Recepty, kde je citrón
Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou
rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !
Grilované jahňacie kotlety so zeleninou
Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....
Mlčanie jahniat (gastroverzia)
Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...
Veľkonočná tortilla
Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...
Plnka s údeným mäsom a kozím syrom
Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...
Žralok so zemiakmi urobený v horkovzdušnom hrnci
Keďže som sa nedopátrala veľmi k receptom, musela som skúsiť sama a vidím, že veľa...
Pigi tea rum, a cukor és a citron
Tento recept mám od priateľa Isztvana zo Szátorljauhély (Nové Mesto pod Šiatrom) s ktorým som sa zoznámil...
Citrónový cheesecake
Takže tento recept som skúsila len nedávno a po dlhom hľadaní sa mi konečne podarilo nájsť taký...
Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou
Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok,
pridáme nasekanú...
Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna
Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...
Citronóvo - orechový koláčik
Jednoducha a rychla priprava s uzasnou chutou... a staci tak malo... a mozno to uz je...
Pstruh z Gave
V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...
Lievance s kozím syrom a so zeleninou
Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...
Pomarančový džús
Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...
Česká sviečková
Nedávno som mala možnosť prvýkrát ochutnať sviečkovú v jednej českej reštaurácii. Veľmi ma nadchol, a...
Pečené teľacie lýtko Osso Bucco
Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Dva koláčiky pečené naraz v rúre
Toto pridávam pre @Pietroo, prvý koláčik je od Michsamat, , Citronový koláč", a druhý je od...
Neziderský zubáč so špenátom
Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...
Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave
Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...
Treska s pečenou cviklou
čítal som na vareche diskusiu o mrazených rybách a uvedomil som si aké mám šťastie,...
Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou
Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...
Tajine hrdzavej Berberky /forecept/
Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...
Morčací závitok v listovom šaláte
Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...
Kyjevský kotlet v mojej úprave /fotorecept/
Ide o vykostené kuracie prsíčko s ponechanou hornou časťou krídelka, čo vytvára kotlet. Je plnený...
Cachochbilli /fotorecept/
Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...
Plnený pstruh na izraelský spôsob
Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...
Ryba so zemiakmi
je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso.
Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....
Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou
Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...
Carpaccio z hovädzieho mäsa
Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...
Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou
rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !
Grilované jahňacie kotlety so zeleninou
Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....
Mlčanie jahniat (gastroverzia)
Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...
Veľkonočná tortilla
Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...
Plnka s údeným mäsom a kozím syrom
Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...
Žralok so zemiakmi urobený v horkovzdušnom hrnci
Keďže som sa nedopátrala veľmi k receptom, musela som skúsiť sama a vidím, že veľa...
Pigi tea rum, a cukor és a citron
Tento recept mám od priateľa Isztvana zo Szátorljauhély (Nové Mesto pod Šiatrom) s ktorým som sa zoznámil...
Citrónový cheesecake
Takže tento recept som skúsila len nedávno a po dlhom hľadaní sa mi konečne podarilo nájsť taký...
Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou
Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...
Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna
Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...
Citronóvo - orechový koláčik
Jednoducha a rychla priprava s uzasnou chutou... a staci tak malo... a mozno to uz je...
Pstruh z Gave
V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...
Lievance s kozím syrom a so zeleninou
Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...
Pomarančový džús
Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...
Česká sviečková
Nedávno som mala možnosť prvýkrát ochutnať sviečkovú v jednej českej reštaurácii. Veľmi ma nadchol, a...
Pečené teľacie lýtko Osso Bucco
Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Dva koláčiky pečené naraz v rúre
Toto pridávam pre @Pietroo, prvý koláčik je od Michsamat, , Citronový koláč", a druhý je od...
Neziderský zubáč so špenátom
Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...
Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave
Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...
Treska s pečenou cviklou
čítal som na vareche diskusiu o mrazených rybách a uvedomil som si aké mám šťastie,...
Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou
Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...
Tajine hrdzavej Berberky /forecept/
Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...
Morčací závitok v listovom šaláte
Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...
Kyjevský kotlet v mojej úprave /fotorecept/
Ide o vykostené kuracie prsíčko s ponechanou hornou časťou krídelka, čo vytvára kotlet. Je plnený...
Cachochbilli /fotorecept/
Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...
Plnený pstruh na izraelský spôsob
Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...
Ryba so zemiakmi
je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....
Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou
Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...
Carpaccio z hovädzieho mäsa
Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...