Citrónové pralinky s bielou čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si čokoládu do formičiek. Ako na to - bod č.6 http://varecha.pravda.sk/recepty/pralinky-s-brandy-marcipanom-a-bielou-cokolado/20475-recept.html

   
2. 2

   Príprava náplne: Smotanu a maslo dáme do malého hrnca. Pridáme nastrúhanú kôru z jedného citrónu. Na malom ohni zohrievame a po troche pridáme citrónovú šťavu (cca 20 - 30g).

   
3. 3

   Horúcu smotanu odstavíme a pridáme bielu čokoládu. Vymiešame hladký krém.

   
4. 4

   Krémom plníme pripravené, mliečnou čokoládou vyliate pralinkové formičky. V chladničke necháme cca 10 minút stuhnúť. Potom uzatvoríme mliečnou čokoládou.

   
5. 5

   Necháme stuhnúť a opatrne vyklopíme.