Cesnak

Neďaleko nás sa nachádza malá dedinka Koš a bola tam krásna Košovská pivnica-vináreň. Za mlada sme...

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Vežičky z lístkového cesta

Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.

Encián v olivovom oleji

... pred niekoľkými rokmi som našiel inšpiráciu na internete a od vtedy chceme už len takto...

Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou

Večera

Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...

Krevety na arabský spôsob

Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...

Raňajkové oko

Raňajky

Tento recept som pospájala z dvoch, lebo ani jeden sa mi sám nepáčil a nazvala som...

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Pagáčiky zemiakové - celozrnné

Sú veľmi ľahučké, dlho vydržia čerstvé ak majú ktoré... :-)

Bravčové mäso so syrom a smotanou

Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.

Šalátovica

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Zemiakový závin s hubami a zeleninou

Rád hubárim a potom svoj "úlovok" aj používam na prípravu jedál. Neviem, odkiaľ pochádza tento recept,...

Zubáč na grile s pestom a miešaným listovým šalátom

Zubáča očistíme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a opečieme na grile. Zemiaky uvaríme v...

Teplá nátierka s cuketou

Zdravé a chutné. (Za fotografiu ďakujeme používateľke Lucylee, ktorá tento recept pripravila aj nafotila :-))

Čevabčiči

Hovädzie mäso

Trošku som si zmenila klasiku... :)

Cukina so závojom

Mleté mäso opražíme na cibuli, pridáme varenú ryžu, kečup, vajce, soľ, mleté...

Kráľovské rizoto

Slaný hubový koláč

Včera sa nám pošťastilo nájsť dva krásne šampióny.

Zeleninový karbonátok

Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...

Francúzska pórová polievka

Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...

Kyslý prívarok s fašírkovým očkom

Hovädzie mäso

Toto je taký recept 2v1 = kyslý fazuľový prívarok so zemiakmi + 2v1 = fašírka s vajcom...

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Karfiolové placky

Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...

Celozrné ravioly s rukolou

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

Jablkové kuriatko

Kuracie mäso

Pečené kura trochu inak.

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska

Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...

Bravčové mäso s fazuľou a sójou ( fotorecept )

Najlepšie sa pripraví v tlakovom hrnci za 30 minút

Kelová polievka s párkom

Polievky

Tradičná aj netradičná polievka

Korenistá pečienka

Kuracie mäso

Pečienku hocikedy hocijako. Aj každý deň.

Fazuľová polievka krémová

... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...

Halušky s lečom

Tak tento recept určite nikto nepozná, lebo to je original recept mojej mamy. Od mala...

Zapečený plnený baklažán

Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Špagety aglio e olio

Cestoviny

Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme na plátky nasekaný cesnak a krátko na to čili papričku....

Ratatouille v šalátovom liste

Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...

Stehno z morky plnené bylinkami