Zapekaná strukovinová zmes

Name: Zapekaná strukovinová zmes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: sója, 50 g; hrach sušený, 50 g; šošovica, 50 g; fazuľa biela , 50 g, suchá; krúpy , 100 g, veľké; ovsené vločky, 50 g; cibuľa, 3 ks; cesnak, 1 hlavička; olej sójový , 5 PL, (olivový); mrkva , 2 ks, čerstvá; majorán, 1 KL; soľ; ligurček

dorisa, 9. novembra 2010

Tento recept je z Vegetariánskej kuchárky z r.1990. Jedlo sme jedli v našej rodine v roznych fázach života . Príprava je jednoduchá Zobraziť celý popisTento recept je z Vegetariánskej kuchárky z r.1990. Jedlo sme jedli v našej rodine v roznych fázach života . Príprava je jednoduchá jedlo je veĺmi chutné. Chystám sa ho uvariť, tak samozrejme potom bude aj fotodokumentácia.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

50 g	sója
50 g	hrach sušený
50 g	šošovica
50 g, suchá	fazuľa biela
100 g, veľké	krúpy
50 g	ovsené vločky
3 ks	cibuľa
1 hlavička	cesnak
5 PL, (olivový)	olej sójový
2 ks, čerstvá	mrkva
1 KL	majorán
	soľ
	ligurček

Postup

1
Uvarené strukoviny a uvarené krúpy zmiešame s prísadami a najemno nastrúhanou mrkvou a necháme zapiecť. Jedlo podávame s neupravovanou kyslou kapustou, alebo so zemiakmi a nejakým zdravým zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

abend

abend 10. novembra 2010 o 18:57

Dobrý recept na zdravé stravovanie, určite vyskúšam, všetky suroviny sú dobré, určite aj výsledné jedlo bude dobré. Vďaka za recept.

@zareaguj

Pekný komentár

abend

abend 10. novembra 2010 o 18:58

A ešte dodatok, skúsim pridať zopár sušených húb, tak pre chuť.

@zareaguj

Pekný komentár

zanzibar

zanzibar 6. apríla 2011 o 17:50

ja som si k tomu pridala este 3 KL mleteho koriandru, 1 KL kari, trochu chilli, stipku mletej skorice a mrazenu bylinkovu zmes (petrzel, bazalka, kopor, zerucha, stavel a pazitka) a chutilo to tiez vyborne. Diky za inspiraciu. V lete by som do toho skusila pridat cukinu alebo nejaku tekvicku... celkom by mi k tomu pasovala :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár