Cesnak

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Tekvicové gnocchi s parmezánom

Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Kotlíkový guláš STOP

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Knedlo vepřo zelo

Dezerty

V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...

Kelový prívarok s bravčovinou

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Rýchle zemiačky

tieto zemiačky sú veľmi chutné a rýchle si ich pripravíme.

Hovädzie rezne na zeleninke

Chutné mäsko, jednoduchá príprava.

Krémová polievka z tekvice Hokaido

Polievky

Tento recept som sa dávno chystala zrealizovať, lebo v záhradke som si vypestovala tekvice...

Najjednoduchší karfiol

Pripravíme ho do 30 minút, je chutný a dokáže ho pripraviť aj dieťa(ak už môže...

Bravčové pre lenivé

Asi vám napadne... Prečo pre lenivé? No, ak ste ako ja a máte rady/radi recepty, ...

Ockov šampiňónový tatarák

Slané chuťovky

Ako hovorí názov mám ho od ocka. Keďže na hríby nechodíme my ho robíme zo šampiónov, ale...

Fazuľa s párkom

Veľmi rýchle jedlo, hodí sa obed, alebo večeru.

Eintopf z pečienok a húb

Umytú pečeň nakrájame na kúsky a na časti olej alebo masti opečieme na cibuľkovom základe, zaprášime...

Strapačková cesnačka

Klasika a neklasika. A dva recepty z toho istého. Toto je ten druhý. :-)

Plnený baklažán

Tento recept som videla v televízii a hneď na druhý deň som ho vyskúšala a veľmi nám chutil....

Timbálek z lesných húb s brusnicami

Večera

Na masle orestujeme na jemno nasekanú cibuľu s cesnakom a na drobno nakrájané huby. Necháme trochu...

Grilovaný hovädzí rumpsteak s hubovým ragú a grilovanou polentou

Hovädzie v červenej omáčke

Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Pangasius v špenátovom župane

Hlavné jedlá

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Tuniakové cestoviny

Vynikajúce tuniakové cestoviny.

Tekvicová-cuketová nátierka - Čert

Je to recept získaný z počutia záhradkárov a niekoľkokrát upravovaný podľa chuti konzumenta. Tak sa už nedá...

Cesnačka

polievočka liečivá - poopitózna

Kuracie soté Dračí dych

Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...

Koložvárska kapusta

V sobotu som nevedela, čo navariť. Zistila som, že máme ešte posledný kúsok kyslej...

Bezmäsitá hurková kaša

Nerád špiním riad pre jednu-dve porcie jedla, takže takúto kašu robím z kila ryže naraz.

Cukina s cestovinou

Dnes som varila našim doma toto jedlo, lebo mi švagor priniesol cukinu, tak ju bolo...

Bryndzová nátierka po mojom

Bryndzu si uložíme do misky, cesnak a cibuľu nakrájame na kocky, pridáme syr a maslo,...

Zajac zapekaný so zemiakmi

Hlavné jedlá

kedysi sme chovali zajace a jednoznačne bodoval u nás recept od bývalého kolegu z práce, ktorý...

Syrová nátierka s kuracím nárezom (Natašin dych)

Výborná nátierka na hrianky alebo nakrájanú bagetu na kolečka. Robim ju ked sme na chalupe ....

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Liptovské zemiakové šialence

Očistíme cibuľu, pokrájame ju na drobno a na masti opečieme do sklovita. Očistíme zemiaky, ...

Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami