Recepty, kde je čerstvá petržlenová vňať
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného
variantu, ...
Teľací perkelt s opekanými haluškami
Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme
masť a...
Cuketové špagetky
Toto je moja srdcovka, rýchle, zdravé, jednoduché :) stačí len odvariť špaldové špagety.
Krém s maslovoorieškovou tekvicou
Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že
som...
Jesenná nátierka z pečenej tekvice Hokkaido
Ako stvorená na dni keď chceme vrátiť do duše letné teplo a slniečko...
Tekvicové halušky s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou
Išla som do záhradky, odtrhla tekvicu, cestou som ešte natrhala
pažítku a petržlenovú
vňať a...
Holandský rezeň
Tento rezeň je zmes mletého mäsa a syra ementálskeho typu. Môžeme použiť mäso bravčové alebo aj...
Pečeňové halušky
V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...
Mäsovo-kelové karbonátky pečené v rúre
O niečo zdravší variant klasických karbonátok :-)
Fusilli s mletým mäsom, podpňovkami a krémovou omáčkou
Inšpirovala som sa receptom Marcela Ihnačáka :-) Trošku som si ho upravila podľa
seba, chutilo nám,...
Polievka zo šampiňónov
Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...
Špagety po našom
Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich
pochutnám...
Fazuľová hustá starého zálesáka
… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...
Šošovicovo-paradajková polievka
Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...
Cviklový prívarok a cviklové fašírky
Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...
Polievka z čerstvej kukurice - Corn chowder
Chowder je popularna americka polievka z plodov mora , alebo zeleniny, na mliecno smotanovom zaklade....
Jadrovníky červených paprík s cesnakom
Kálman, ktorú zeleninu máš „najsamradšej“? No thááá, césnak! A to zas prečo? Lebo za
klobásou...
Bandurky s tvarohom
Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...
Polievka mäsová s pečeňovými haluškami
… ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia
mojeho dobrého otca i...
Toskánska ribollita
Minuly vikend som mala to stastie navstivit krasne Toskansko. Konecne som ochutnala
pravu fazulovu zeleninovu polievku,...
Veľkonočná hlávka (plnka, ...)
Dnes som hlavku ako sa u nas na vychode tomu hovori piekla po prvy krat a...
Výborný prívarok z karfiolu
Recept pochadza zo srbska. Je to vinikajuca priloha k masu. A je to taka lahsia varianta ako...
Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed,
vyskúšala som...
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...
Teľací perkelt s opekanými haluškami
Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...
Cuketové špagetky
Toto je moja srdcovka, rýchle, zdravé, jednoduché :) stačí len odvariť špaldové špagety.
Krém s maslovoorieškovou tekvicou
Variant s „hokkaido“ tekvicou, sa mi zapáčil od našej Kočky @tinca a neľutujem, že som...
Jesenná nátierka z pečenej tekvice Hokkaido
Ako stvorená na dni keď chceme vrátiť do duše letné teplo a slniečko...
Tekvicové halušky s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou
Išla som do záhradky, odtrhla tekvicu, cestou som ešte natrhala pažítku a petržlenovú vňať a...
Holandský rezeň
Tento rezeň je zmes mletého mäsa a syra ementálskeho typu. Môžeme použiť mäso bravčové alebo aj...
Pečeňové halušky
V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...
Mäsovo-kelové karbonátky pečené v rúre
O niečo zdravší variant klasických karbonátok :-)
Fusilli s mletým mäsom, podpňovkami a krémovou omáčkou
Inšpirovala som sa receptom Marcela Ihnačáka :-) Trošku som si ho upravila podľa seba, chutilo nám,...
Polievka zo šampiňónov
Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...
Špagety po našom
Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám...
Fazuľová hustá starého zálesáka
… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...
Šošovicovo-paradajková polievka
Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...
Cviklový prívarok a cviklové fašírky
Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...
Polievka z čerstvej kukurice - Corn chowder
Chowder je popularna americka polievka z plodov mora , alebo zeleniny, na mliecno smotanovom zaklade....
Jadrovníky červených paprík s cesnakom
Kálman, ktorú zeleninu máš „najsamradšej“? No thááá, césnak! A to zas prečo? Lebo za klobásou...
Bandurky s tvarohom
Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...
Polievka mäsová s pečeňovými haluškami
… ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia mojeho dobrého otca i...
Toskánska ribollita
Minuly vikend som mala to stastie navstivit krasne Toskansko. Konecne som ochutnala pravu fazulovu zeleninovu polievku,...
Veľkonočná hlávka (plnka, ...)
Dnes som hlavku ako sa u nas na vychode tomu hovori piekla po prvy krat a...
Výborný prívarok z karfiolu
Recept pochadza zo srbska. Je to vinikajuca priloha k masu. A je to taka lahsia varianta ako...
Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...