Kurča na spôsob „coq au vin“
Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...
Ryžový šalát s červenou šošovicou
Vopred si podľa návodu uvaríme ryžu, šošovicu uvaríme do mäkka v zeleninovom vývare.
Maminin obrátený jablčník
Rozmýšľala som aký koláčik upečiem na nedeľu a tak som začala listovať v zošitoch mojej maminy...
Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)
Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....
Tvarohovo-jogurtová jahodová torta
Takéto nepečené rýchlovky máme veľmi radi. Pre letné dni ako stvorené.
Zeleninové chipsy
Ďaľšie jedlo, ktoré pripravujeme najmä v zimnom období niekoľkokrát v týždni. Pečenú zeleninu máme veľmi...
Focaccia paradajková
Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...
Vanilkovo-šľahačkové kocky
Tento zákusok som upiekla na víkend. Trochu som sa ponáhlala, tak som použila tentokrát...
Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)
S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...
Garnáty, scampi, obrie krevety
Este jeden recept odomna, na krevety. Omacka nemusi byt. Ja len ze mi bolo...
Pistáciové makrónky (talianska meringue)
Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...
Arašidovo-čokoládové cookies
Zbožňujem arašidové maslo :) Tak som sa rozhodla vyskúšať tieto chutné cookies.
Jarný šalát z reďkoviek 4 farieb a šalviovým kvetom
Dnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb... biela, žltá, červená a bordová....
Domáca Ľjutenica
"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...
Ratatouille podľa Bruna
Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...
Marocký baklažán
Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...
Jarní závitky zeleninové
Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.
Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak sme využili poriadne a jedli s čím sa len dalo. MInulý rok som bola...
Pesto z tofu a medvedieho cesnaku
Z medvedieho cesnaku som robila už omáčku, koláč i pečivo a použila som ho aj do...
Môj metrový koláč
Obľúbený metrový koláč, niektorí ho pečú na Vianoce, niektorí na Veľkú noc a niektorí celoročne...
Narodeninová tortička
Túto tortu som robila pre otca k narodeninám. Bola to moja prvá poťahovaná torta, myslím...
Medvedí cesnak v oleji
Medvedí cesnak-čistí krv, črevá, pôsobí priaznivo na cievy a žalúdok. znižuje vysoký krvný tlak...
Rebarborový koláč s pudingom
Alebo májový deň a noc s pudingom. Májový preto, lebo rebarbora je najlepšia v máji. tento zákusok...
Pečené rebierka
Po záplave výborných receptov na rebierka som "musela" rebierka upiecť aj ja... Marinádu si našiel môj zákonitý...
Celozrnné bochníky s Acidkom a ovsenými otrubami
V dnešnom recepte som použila múku celozrnnú a ovsené otruby mleté, namiesto vody som dala acidko... nepoužila...
Jarný zelený šalát
Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...
Nátierka z krabích tyčiniek
V nedeľu sme boli na oslavách vnukových narodenín u dcérky. Okrem iných dobrôt nás ponúkla touto chutnou...
Volské oko - ozdoba
Niekedy stačí tak málo, aby sme si jedlo prikrášlili a pri tom nemusíme veľa ani investovať, ani...
