Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila som už dostupné suroviny na šalát zelenej farby, dochutenie Zobraziť celý popisJarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila som už dostupné suroviny na šalát zelenej farby, dochutenie iba soľou,a jednoduchou citrónovou zálievkou s olejom, aby vynikla prirodzená osviežujúca chuť.
porcia
príprava
Postup
-
1
Do misy som dala na jemné mesiačiky pokrájanú cibuľu.
-
2
Natrhala som umytý a odkvapkaný ľadový šalát na kúsky o veľkosti sústa.
-
3
Pridala som zelenú papriku pokrájanú na prúžky...
-
4
...a jarnú cibuľku aj so zelenou časťou, pokrájanú na kolieska.
-
5
Pokvapkala som celé zálievkou,ktorú som pripravila z 3 dielov oleja, 1 diela citrónovej šťavy dochutenej soľou.
-
6
Všetko som dobre premiešala,nedala som odpočinúť do chladničky, ..
-
7
...ale hned som podávala a na záver som celý jarný zelený šalát posypala ešte pokrájanou čerstvou pažítkou. Nevolila som iný druh zálievky, chcela som, aby vynikli prirodzené jarné chute. Vrelo odporúčam vyskúšať. Toto je moja porcia na obed, ku ktorej som mala celozrnné pečivo. môže byť samostatne ako ľahký hlavný chod s prílohou alebo ako osviežjúca chutná príloha k hlavnému chodu. Rozpis som dala na 1 osobu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
ak by som si ho robil na večeru či raňajky, ešte by som pridal trochu olív alebo syra ;-)
dakujem ti.
kľudne si môžeš pridať aj olivy a syr, tým nič nepokazíš.
ja som však chcela, aby bol len "zelený", mne na obed taká veľká porcia s pečivom bohate postačila, ale tvoja kreativita je na mieste.
veľmi pekne ti dakujem za pekné hodnotenie.
Šalátik je veľmi lákavý.Neviem si dobré mäsko s nejakým prídavkom predstaviť bez podobného šalátu.
dakujem.
tiež si neviem predstaviť nedeľný obed bez šalátiku ako napr. tento.
dakujem.
dakujem.