Paprika

Sója je výborným zdrojom rastlinných bielkovín a iných látok....

Bôbová polievka so špekáčikmi

Večera

Prvýkrát som kúpila bôb pred rokmi od súkromného pestovateľa na trhoch. Nechala som sa od neho poučiť, ako ho variť a čo s ním....

Bravčové pliecko skoro ako živánska

Nakrájané mäso osmaž na rozpálenej panvici, aby sa uzavrelo. Kilo mäsa rozdeľ na 3 časti,...

Rýchle cuketové lečo

Všetku zeleninu umyjeme a očistíme. Do veľkého hrnca dáme zohriať olej a pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Pečená krkovička so zeleninou a s fazuľou

Je šťavnatá, jej príprava je jednoduchá a dá sa urobiť na veľa spôsobov. V našej...

Čalamáda s kalerábom gigantom

Prílohy

Veľmi chutná čalamáda, v ktorej je kapusta nahradená kalerábom gigantom.

Kuracie kúsky s harissou a tarhoňou

Z jedného hrnca lahôdka pre celú rodinu - určite si pochutíte a vyhnete sa hádkam, kto...

Vegánska plnená paprika

Ľahký obed a večera zo zeleniny a sójového granulátu príde vhod po náročnejšom víkende plnom gurmánskych výziev....

Karfiolovo-brokolicový pekáč

Priniesla som si z obchodu oboje, karfiol aj brokolicu. A teraz čo s tým? A ajhľa, ako na objednávku vyskočil z časopisu tento recept...

Chutný jahňací guláš

Výborný obed alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba....

Ezme (paradajkovo-paprikový šalát)

Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná nadrobno a dochutený je tak trocha pre šalát netypickými prísadami....

Plnená paprika

Mleté mäso (nie karé a podobné suché mäso) zmiešame s uvarenou ryžou. Pridáme vajíčka, soľ,...

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

Jednoduchý quinoový šalát

Rýchly a ľahký 'šalátik', ktorý je perfektný na teplé počasie, či už na raňajky, večeru alebo aj obed do práce....

Sladko-kyslé kuracie kúsky

Jedno z najpopulárnejších a najobľúbenejších čínskych jedál.

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

Sushi „burrito“

Vyzerá to ako burrito, chutí to ako sushi. Skúste toto sushi “burrito” - čaká na vás presne to isté čo v sushi, no v praktickejšej a prenosnejšej podobe....

Dresing Tisíc ostrovov

Prílohy

Obľúbený dresing je ako stvorený na dochutenie zeleninového, zemiakového či vajíčkového šalátu, ale výborne sa hodí aj na sendviče a k toastom....

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

Kuracie stehná pečené na zelenine

Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.

Zemiaky zapečené s cviklou

Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.

Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou

Veľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny....

Výborný hovädzí perkelt

Toto je jedno z našich obľúbených jedál. Poznám ho ešte z detstva, robievala ho moja mama....

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

Plnená paprika

Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...

Zelenina v soli

Zelenina do polievky alebo príchuť do mäsových jedál.

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

Bezlepkový cícerový šalát s tofu

Nakrajany por, tofu a postruhanu mrkvu na olej oprazte, kym mrkva nebude makka. Tofu...

Kurací perkelt

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

Domáce zavárané lečo

Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...

Lečo na zimu

Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...

Výborná kapustnica

Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....

Zbojnícka pečienka so šalátom z kyslej kapusty