Sedliacka cibuľová polievka
Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.
Kurča na masle s pučenými zemiakmi
Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.
Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou
Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...
Šošovicový šalát
Tento šalát robievam k fašírkam miesto tradičného zemiakového šalátu. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.
Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou
Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...
Špenátové cestoviny
Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...
Domáce niťovky a rajbanička do polievky
Tak som si povedala, že aj naše deti musia vedieť, čo sú domáce rezance...
Sviečková na smotane
Viem, že sviečková sa robieva na niekoľko spôsobov, toto je postup našej rodiny, na...
Špeciálna kaša z Bojničiek
Keď som pridala recept na Špecialitu z Jaštera, sľúbila som pridať ešte jedno jedlo, ktoré...
Domáca huspenina
paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...
Kuracia pečienka s cestovinami
Milujem kuraciu pečienku a preto ju robím na všelijaké spósoby a tu je jeden z nich :)....
Polievka kuruckých vojakov
Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...
Marhuľové rezy.
Tento recept som si narýchlo včera vymyslela. Rada si pozmenujem recepty, ale aj pečiem z toho čo...
Boršč po rusnácky
Tento boršč som odkukala od bratancovej krásnej ženy, Rusínky. Ujal sa nielen v našej rodine,...
Zapečené cibule plnené mäsom
Tento recept mi pripomenul časopis Dobré jedlo a veruže som ho už dávno nerobila. Ale mala som...
Bolonské špagety
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode za občasného miešania al dente. Vodu scedíme a špagety ...
Knedľa z mikrovlnky
Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...
Domáci králik (zajac) - na smotane
Môj manžel chová králiky ( u nás ich voláme jednoducho zajace). Zajaca robím na smotane, ...
Lacná falošná držková
Bez polievky nemôžem byť ani jeden deň. Nie každý má rád držky a preto som odskúšal...
Morčacie mäso s hlivovo-hráškovou omáčkou
Najmä v tomto chrípkovom období by sme mali venovať hlive viac pozornosti, betaglukan, ktorý sa...
Paradajková polievka
Výborná klasika... Je tisíc spôsobov a určite každý ju robí po svojom. Toto je ten...
Brokolicovo karfiolový krém s mozzarellou
... ostala mi brokolica a karfiol, tak som trošku improvizoval...
Studenina
Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...
Karfiolový kuskus na zeleninovej mriežke
Karfiol rozoberieme na kúsky. Zblanžírujeme vo vriacej a osolenej vode. Karfiol nasekáme na konzistenciu kuskusu....
Hŕstkový prívarok
Pred časom ma v obchode zaujala zmes strukovín pod názvom Hŕstka, presne taká, z akej...
Polievka z ružičkového kelu
Pre milovnikov ruzickoveho kelu... A pre tych ostatnych tiez. Ked ochutnate tuto polievku, tak...
Biele čili
Jednoduche , rychlo pripravene , chutne a zdrave jedlo z kuracieho masa a bielej...
Guláš so zemiakmi - eintopf
Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...
Huspenina trocha inak
Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...
Biela kapustová polievka
Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...
