Varené (recepty chronologicky)

Nakladaný zázvor hodne využíva japonská kuchyňa a keďže aj ja mám rada sushi pridávam ho sem...

Mexický guláš so syrom

Hovädzie mäso

Mäso opláchneme, osušíme a nakrájame na kocky, cibuľu najemno.

Kuracie mäso so špargľou, zemiakmi a parmezánom

Kuracie mäso so špargľou a pečenými zemiakmi, ktoré sa štruktúrou podobajú receptu na zemiaky Hasselback.

Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov

Polievky

Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.

Bryndzové halušky

Aj keď "bryndzaky" patria k najjednoduchšim jedlám, málokedy mi niekde chutia. Pridávam recept, ktorý...

Špenátové halušky s kuracím mäskom

Špenátový pretlak dáme do sitka a necháme z neho odtiecť všetku "tú zelenú vodu". Pridáme nastrúhané...

Špargľová rolka v trojobale

Tento recept je kombinace dvou jiných a mojí predstavivosti o jedle.

Jacket potatoes

Dajú sa plniť všeličím. Chodili sme na ne často. My radi klasiku. Tento spôsob...

Morčacie ragú

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

Kapustová diétna polievka

Túto polievku si robievam, keď potrebujem trochu odvodniť, trochu prečistiť organizmus a zároveň nechcem prísť...

Zemiačky so zeleninkou

Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil...

Polievka z jarnej cibuľky, hlivy a mladého kalerábu

Pekná mladá hliva a mladý kaleráb, zvláštna kombinácia :) ale v konečnom dôsledku rýchla chutná polievka....

Bezlaktozová čokoládová torta

Torty

Chutná a hlavne bezpečná torta pre ľudí z intoleranciou na laktozu.

Toskánska polievka

Chutná polievka s chutou talianska :)

Špagety s horčicovo-citrónovou omáčkou a jarnou zeleninou

Cestoviny

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane...

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

... z prvej jarnej úrody.

Polievka z jarnej cibuľky...a so všeličím

Polievky

Muz mal chut na polievku... Planovala som robit inu, no plany sa nejako skrizili. Tak...

Čokopiškóty

Tieto piškóty sú domácou variáciou na čokopiškóty Pim´s :).

Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou

Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...

Tekvicová polievka so zázvorom

Túto polievku robím pomerne často najmä v chladných dňoch, pretože veľmi zahreje organizmom a ja...

Májový cibuľový šalát s vajíčkom

Hlávkový šalát, jarná cibuľka, biela cibuľa, zelené olivy a oregano so základnou zálievkou z...

Jarný šalát zo špargle, cvikle a baby carrots

Ja som pouzil zmes mladeho spenatu, rukoly, ale je mozne pouzit cokolvek zelene, co...

Paštéta z kuracej pečene

Ryžovo-jogurtový pohár s marhuľami

Guľatú ryžu si prepláchneme a zalejeme vodou trošku nad jej povrch. Pridáme štipku soli, trošku...

Babičkine zemiačky

Takéto zemiačky robí moja svokra a- môj muž... Vo svokrinej rodine sa vraj robia odjakživa.....

Cukríky z bazy čiernej

tak na tieto som sa tešila snád najviac... chuť a vôňu bazy priam milujem... :)... je...

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

Šalát z kuraciny, penne a zeleniny

Taštičky s fazuľkovou plnkou

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

Cukríky z liečivých byliniek

akékoľvek bylinky máte doma-skúste si urobiť domáce "Riiiiiiiiicoláááááááá". :)... ja mám doma Medovku lekársku, ale...

Rebarborový nápoj

Nápoje

Nadávame tomu kompót, no skôr, než by sa stihol zavariť, ho zjeme do niekoľkých...

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha

Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

Kurací „Wellington“