Mrkvovo-zázvorova polievka s kokosovým mliekom

Name: Mrkvovo-zázvorova polievka s kokosovým mliekom
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: mrkva nakrájaná, 2 kg; cibuľa, 3 ks; cesnak, 3 strúčiky; olej , na opraženie; mlieko kokosové, 400 ml; zázvor nakrájany nadrobno, 50 g; bujón alebo vývar, 1 l

jessica74, 15. júla 2013

Pracujem v Nemecku v jednej nemenovanej socialnej Restauracii, kde sa skusaju nove recepty. Dnes si moja sefka vymyslels tuto polievku. P R i pocuti, Zobraziť celý popisPracujem v Nemecku v jednej nemenovanej socialnej Restauracii, kde sa skusaju nove recepty. Dnes si moja sefka vymyslels tuto polievku. P R i pocuti, co tam mam dat, sa mi podtavili vlasi dupkom...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

20 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 kg	mrkva nakrájaná
3 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
na opraženie	olej
400 ml	mlieko kokosové
50 g	zázvor nakrájany nadrobno
1 l	bujón alebo vývar

Postup

1
cibulku di oprazime ns oleji do zlatista.
2
pridame nakrajanu mrkvu, zazvor a 15 minut dusime na miernom ohni.
3
pridame vyvar a este 15 minut povarime. Poto ponorn x m mixerom rozmixujeme a pridame kokosove mlieko. 5 Minut povarime a je to hotovo. Ono sa mi to aj zle p o cuvalo, tie prisady, ale je to fantssticka polievka a oplati sa ju vyskusat!!! Tak Vam z Nemeckeho Hamburgu prajem DOBRU CHUT!!!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marikafil

marikafil 17. marca 2014 o 18:43

vyskúšané, chutila - môžem zopakovať:-)

@zareaguj

Pekný komentár

amata

amata 24. januára 2015 o 11:59

tuto polievku som robila vcera, pridala som tam plus zitronengras, chuti neskutocne delikatne!!!!!!!!!!!!, mozem len odporucit, dokonca aj detom velmi chutilo, takze palec hore!!!!!!!!!!!!!!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár