Syrové rezance so zelenou fazuľkou

cesminaz, 21. júla 2013

Je leto,vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v kuchyni.Hľadáme,rozmýšlame nad niečím rýchlejším...Ponúkam vám jedlo,ktoré je na Zobraziť celý popisJe leto,vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v kuchyni.Hľadáme,rozmýšlame nad niečím rýchlejším...Ponúkam vám jedlo,ktoré je na leto priam vyšité ;-) ...je rýchle,lahké,ale hlavne velmi chutné s obsahom sezónnej zeleninky ;-DD

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25-30 minút
príprava

Suroviny

500 g	fazuľka zelená struky
400-500 g	cestovina rezance
3-4 ks	cibuľa väčšia
2 strúčik	cesnak
trocha (olej)	maslo
1 ČL	múka hladká
150 g (gauda,cheddar)	syr strúhaný
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Fazulku si nakrájame na dlhšie rezance,alebo použijeme tenučkú fazulu,ktorú 10 minut povaríme. Uvarenú dáme bokom,a prikryjeme aby nevychladla. Cestovinu si uvaríme podla návodu na obale,alebo svoje dobré domáce halušky ;-)
2
Cibulu si pokrájame na tenké krúžky,ktoré v panvici na horúcom masle,alebo oleji trocha zosklovatíme.Prilisujeme k nej cesnak,poprášime múkou a opečieme ju do zlatoneda.
3
V miske striedavo vrstvíme rezance,fazuľku a cibulu s cesnakom.Každú vrstvu posypeme strúhaným syrom,osolíme a okoreníme.Ak chceme nadrobno nasekanou petržlenovou vňatou posypeme už hotové jedlo pred podávaním.
4
Prajem dobrú chuť... ;-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 21. júla 2013 o 13:34

nie sú to rezance? ale inak je to dobrý nápad.-)pekné jedlo...

@zareaguj

Pekný komentár

cesminaz

cesminaz 21. júla 2013 o 18:20

@izabella :-) ale ano su to rezance...mam ich aj v surovinach napisane,len do postupu som napisala halusky :-)) ale uz som to opravila.Vdaka @izka za postreh :-)

@zareaguj

Pekný komentár