Najrýchlejšia hrášková polievka

becky - fotkabecky, 21. júla 2013
Najrýchlejšia hrášková polievka
Foto: becky

Super rýchla, super zdravá, super chutná a k tomu hrnčeková!

1
porcia
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1-2 strúčiky
1 hrnček
1 hrnček




Postup

  1. 1

    Cibuľu a cesnak nakájame na drobno a speníme na oleji.

  2. 2

    Pridáme 1 hrnček mrazeného hrášku a zalejeme 3/4-1 hrnčekom studenej vody. Ja dávam menej vody pretože mám rada hustejšiu polievku. Posolíme a okoreníme. Privedieme do varu.

  3. 3

    Keď polievka zovrie, odstavíme a počkáme dokým trocha vyhladne. (Ja som bola netrpezlivá, tak som ju hodila do mrazničky na 5 minút.) Ponorným mixérom rozmixuje. (Taktiež momentálne nemám ponorný mixér tak som ju vyliala do "blender-u".)

  4. 4

    Vrátime na šporák a necháme polievku zovrieť. Poprípade ešte môžeme dochutiť. Tadá! Ja som servírovala s domácim orechových chlebom od @Hanee (http://varecha.pravda.sk/recepty/orechovy-chlieb/24168-recept.html), ktorý sa mi dopiekol necelú hodinu predtýme.

Diskusia k receptu

gubics
Iný recept ako ja zvyknem pripravovať hráškovú polievku, ale snáď aj tento vyskúšam, javí sa mi zaujímavý.
jujoska
vasa mraznicka musi mat nesmiernu radost ked to nej davas horuce polievky. Nechcela by som vidiet vase ucty za elektrinu a cistit nanosy ladu :-) Ale inak polievka vyzera chutne
evanaaa
Polievka sa zdá byť dobrá, ale nechápem, prečo musí vychladnúť pred rozmixovaním ( ja by som nemala odvahu dať horúce do mrazničky alebo chladničky), dá sa aj tak rozmixovať, nie?
becky
@evanaaa No jasne, ze sa da, len z bezpecnostneho hladiska je lepsie nech trocha vychladne aby si sa nahodou neobarila :)
bruumbrum
je to najrýchlejšia polievka tak preto do mrazničky, bez nej by bola iba rýchla :D
15517_1330100767 - profilový obrázok
eff
eff
wow, idem hned vyskusat.. Dik ;)
zuzafree
varila som, mixovala priamo v hrnci na sporaku - vriace... eňo - ňuňo bola, zjedli sme ju hneď :-)
mythra
Odskusana, vyborna, velmi rychla, jednoducha a chutna :) Vdaka za recept :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia