Tafelspitz, alebo hovädzia špička v polievke
Práve v jednoduchosti je krása toho receptu. Je to špecialita viedenskej kuchyne, hoci kto vie?Možná má pôvod...
Smotanové zemiaky a mletý rezeň so syrom
Takýto obed varievala moja mamka. Smotanové zemiaky sú veľmi chutné a dobre "šmýkajú", chutia s...
Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka
Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...
Špargľový šalát
Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.
Teľacie curry s hubami a cícerom
Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...
Výborná bešamelová omáčka
Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...
Ovocná ryža
Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...
Zmrzlina trochu inak
Priznávam, občas zablúdim na stránky so zdravou stravou. Často ma tam niečo zaujme... A občas...
Mamin krémeš
Od malička si pamätám ako mamina pri nejakej lepšej príležitosti robievala krémeš, nie často ale vždy rovnako...
Púpavový sirup s rebarborou a zázvorom
púpavu som umyla, citron nakrajala na kolieska a zaliala som to horúcou vodou. nechala som 2 dni...
Špargľové placky
Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...
Púpavový sirup
300. kvetov púpavy, 3. citróny umyté a nakájané na plátky zalejeme 3. litrami vody a dame variť....
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Rýchly šalát typu "čo dom dal" a bol vééééľmi výborný a zdravý :) môžete do neho pridať...
Mamičkina hríbová polievka
Dneska som ju vyskúšala a mala úspech , dúfam že sa nájde niekto kto ju vyskúša a...
Med zo žihľavy
Každý varí púpavový, my sme ho doma varili každým rokom, asi som sa ho prejedla...
Kávovo-čokoládová plnka
Pochádza z maminej písanky :)..... je neskutočná obsah cukru som znížila pretože bola príliš sladka...
Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou
Šóška, šťaveľ, štiav alebo aj kyslička je rastlina bohatá na vitamín A, C a minerálne...
Šalátovo-uhorková svieža polievka (vegánsky recept)
Od babky sme dostali kopec šalátu, tak som urobila túto ľahkú a prekvapivo lahodnú jarnú polievku,...
Papriky v horčicovej omáčke
blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho...
Zeleninová polievka s tyrolskými knedličkami
tiež jedna s použitím bujónu natural, trošku pozmenená podľa mojej chuti a úvahy.
Ostrokyslá rajčinovo-zeleninová polievka
raz som našla tento recept k natural bujónom, ktoré sú bez glutamanu, vyskúšala som a...
Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc
Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...
Pomarančový koláč
Tento recept vznikol úplnou náhodou v mojej hlave, keď som videla doma na regály ležať pomarančovú...
Arašidová polievka
Chutná, sýta, myslím si že je každému jasne že na druhý chod nemusíte už vôbec...
