Špagety s mrkvou, fazuľou a šampiňónmi

Name: Špagety s mrkvou, fazuľou a šampiňónmi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: špagety, 500 g; mrkva, 3 ks; šampiňóny čerstvé, 250 g; fazuľa v paradajkovej omáčke, 1 konzerva; pretlak paradajkový, 140 g; korenie čierne mleté; soľ; maslo, 1 plátok; chilli tekuté

brambora, 3. septembra 2013

Foto: brambora

Potrebovala som uvariť niečo bez mäsa a smotany. Zo surovín, čo som mala doma som urobila takéto špagetky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	špagety
3 ks	mrkva
250 g	šampiňóny čerstvé
1 konzerva	fazuľa v paradajkovej omáčke
140 g	pretlak paradajkový
	korenie čierne mleté
	soľ
1 plátok	maslo
	chilli tekuté

Postup

1
Očistenú mrkvu si nastrúhame na hrubom strúhadle a očistené šampiňóny nakrájame na mesiačiky.

2
Na troche masla osmažíme mrkvu a po chvíli pridáme aj šampiňóny. Varíme asi 5 minút. Medzitým si dáme variť aj špagety.

3
Pridáme pretlak a fazuľu v rajčinovej omáčke a varíme asi 7 minút. Na záver osolíme, okoreníme a pridáme tekuté chilli.

4
Uvarené špagety vmiešame do omáčky a môžeme podávať. Ozdobíme bazalkou alebo petržlenovou vňaťou, poprípade posypeme syrom. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jerica

jerica 3. septembra 2013 o 14:09

ja ti to pridám , len mi odsúhlas , aby som videla tvoj profil na fb.

@zareaguj

Pekný komentár

martinis

martinis 4. septembra 2013 o 22:01

jednoduché, rýchle, zo zásob - takto neraz varím aj ja. máš tu samé dobré veci, a ak môžem, odporučím ti Heinz fiery chilli, ak sa ti ich podarí zohnať, určite si tieto fazuľky kúp a nebudeš musieť pridávať to tekuté čili ;) podarený recept s dostupnými surovinami a výbornou chuťou :))

@zareaguj

Pekný komentár

brambora

brambora 4. septembra 2013 o 22:34

@martinis od teba si komentar vazim... taky mlady a taky sikovny... :D dakujem.

@zareaguj

Pekný komentár