Varené (recepty chronologicky)

Recept som dostal od mojej mamky zo Slovenska. Ja som ho trochu upravil... mamkin recept hovorí...

Špagety s morskými plodmi a jemnou smotanovou omáčkou

Nevedela som presne čo variť a mali sme v mrazničke morské plody tak veľmi rýchly, chutný...

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Čajové vajcia

Recept pre milovníkov čínskej kuchyne a všetkých, ktorí obľubujú netradičné chute a vône :)

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Nikdy pri varení a pečení nevážim suroviny - varím od oka, preto neuvadzam v receptoch mierku...

Fitness tvarohové guľky

Zdravá a odľahčená verzia :)

Opité jahňacie lýtko na zelerovom pyré

Ovocná krémová polievka

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Rýchla kapustnica

Bravčové mäso

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

Šunka varená v pare

Bravčové mäso

Šťavnatá a voňavá.

Grilážovník bez Salka

Kryštalovy cukor upalime na karamel. Do roztopeneho karamelu dame palmarin a pomaly rozpušťame. Nasekané orechy vsypeme...

Mušle Sv. Jakuba a šošovicový šalát

Priznám sa, že Mušle Sv. Jakuba som jedla včera po prvý krát. Je to...

Polievka zo špikových hovädzích kostí s pečeňovými knedličkami

Hovädzie mäso

Dávno sme nemali túto polievku, a špik na čerstvo upečenom domácom chlebe vyvoláva vo mne spomienky...

Nivové špagety à la Dobrůtka

Vždy keď máme nivu a nevieme ako ju použiť, nivová omáčka to istí :). Jednoduchá...

Vajíčka plnené cviklovou penou

Vajička uvaríme natvrdo, po uvarení necháme vychladnúť, prekrojíme ich na polovicu a vyberieme z nich...

Stredoveká pivno slivková pochúťka

Roky aktívneho šermovania sú už dávno preč, ale chuť stredoveku mi občas zarezonuje na jazyku :)....

Karfiolová polievka

V chladničke karfiol a doma otázka Čo s ním? Tak teda polievka, jemná, jarná, ...

Zapečené cestoviny so šošovicou

Cestoviny uvaríme v slanej vode.

Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)

Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...

Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka

Túto polievku robievala moja mama a vždy mne a mojej rodine veľmi chutila.

Orechové tyčinky so žĺtkovou polevou

Koláče

Heru vymiešame s 250 g prášk. cukru, pridáme orechy, múku a sneh z bielkov....

Tvarohové šúlance

Kdesi som našla tento receptík a strašne sa mi zapáčil, pretože nie je potrebné sa babrať...

Fajnotková ryža

Túto ryžu niekedy robil Oliver a po odskúšaní nám veľmi chutila. Používa sa k ázijským kuracím...

Fazuľová polievka s dulou

Jednoduchá, dnes už možno zaznávaná polievka. V čase dozrievania dúl (biršalmy) už aj fazuľa bola...

Pórová polievka chutná a rýchla

Dnes som kúpila taký krásny pór, až srdce pišťalo. Tak som ho rozdelila na polovicu...

Hustá zelerová polievka

Dnes som sa zobudila o 6 ráno plná energie. Je sviatok a maminka mi hovorí že...

Celozrnné fusilli s ricottou a olivami

Celozrnné špirálky čistej chuti s lahodnou ricottou, olivami, paradajkami a čerstvými bylinkami.

Fitness mliečna ryža

Dezerty

Ľahšia a zdravšia forma ryžového nákypu.

Čokoládovo-kávové-orechové guľky

Dezerty

Uvaríme sirup z čokolády, kávy, kakaa, masla, mlieka a cukru.

Jednoduchá polievočka

Tento recept je veľmi jednoduchý a výsledok stojí za to. Zvládne ho každý :)

Špagety s čerstvým špenátom

Na Zelený štvrtok zdravo a zeleno.

ŠPENÁTOVÉ GULE plnené syrom GORGONZOLA