Foto: methi
Postup
-
1
Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, kukuricu, paradajku a premiesame. Dalej pridame cesnak, mlete korenie a sol, wok zakryjeme pokrievkou a jedlo dusime (bez podlievania) na miernom ohni asi 10 minut alebo kym nie je cuketa makka. Wok odlozime z ohna a vmiesame nastruhany Cheddar. Zakryjeme a nechame stat asi 5 minut, kym sa syr neroztecie.
-
2
Je to vhodna priloha napriklad ku grilovanemu masu.
cuketa,patizon..moja -temer -každodenná teraz strava..ešte sa neprejedla..aj takáto bude..len ju musím mať tak na polovicu-teda dochrumkava..nie namäkko udusenú..tiež bez vody..pravé letné hody..:-)
Ps.:
nám-mamám-je smutno za odídenými deťmi..a deťom..??
želám dobrý deň..:-)
Zdravím do Indie :-)
*Paprikou som nahradila rajčinu, ani nie zámerne, len som práve nemala rajčiny doma a papriku áno.
Pekný deň do Indie prajem!