Jednoduchý, rýchly a chutný zákusok pre lenivých a zároveň milovníkov čokolády, zvlášť keď sa Vám nechce v tomto teple piecť niečo zložitejšie. Výborne Zobraziť celý popisJednoduchý, rýchly a chutný zákusok pre lenivých a zároveň milovníkov čokolády, zvlášť keď sa Vám nechce v tomto teple piecť niečo zložitejšie. Výborne sa k tomu hodí dobre vychladená ovocná omáčka z akéhokoľvek ovocia.
príprava
na 190 °C
Suroviny
| 2 x 175 g |
|
| 2 ks |
|
| 100 g |
|
| 2 pl |
|
| 1 pl |
|
| 2 pl (jemná) |
|
| 1 ks (na potretie) |
|
| Ovocná omáčka: | |
| 3 ks (čerstvé) |
|
| 6 ks (čerstvé) |
|
| 1 pl |
|
| 1/2 čl (mletá) |
|
| 3 pl |
|
| 1 čl kopcovitá (na zahustenie) |
|
Postup
-
1
Použitá tmavá čokoláda. Môžte však použiť aj čokoládu na varenie alebo horkú ale čím viac percent obsahu kakaa tým lepšie.
-
2
Čokoládu rozpustíme nad nad parou,
-
3
pridáme kyslú lahôdkovú smotanu, cukor a
-
4
poriadne rozmiešame na hladký krém.
-
5
Banány nakrájame na kolieska a dáme do mixéra.
-
6
Pridáme čokoládový krém a strúhanku z piškótov. Poriadne rozmixujeme a odložíme do chladničky aby krém stuhol.
-
7
Lístkové cesto rozvaľkáme do kruhu alebo do guľata:-), stred potrieme rozšľahaným vajíčkom a rozrežeme na osem trojholníkov.
-
8
Na každý trojuholníček dáme čokoládovo-banánový krém.
-
9
Cesto preložíme cez plnku, okraje stlačíme aby sa cesto spojilo a zrolujeme do tvaru rohlíčka.
-
10
Rohlíčky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 11
Takto spracujeme obe cestá. Rohlíčky potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 190°C a pečieme cca 25min.
- 12
Upečené rohlíčky vyberieme a necháme vychladnúť.
- 13
Môžme podávať samotné, so zvyšným (ak nejaký zostal) čoko-banánovým krémom alebo dobre vychladenou ovocnou omáčkou. Rohlíčky nie sú veľmi sladké, vynikne tam chuť banánov a tmavej čokolády. Dobrú chuť, pekný večer a nedeľu.
- 14
Ovocná omáčka: Na drobné kocky nakrájané marhuľky a slivky dáme do kastrólika, pridáme cukor, škoricu a vodu. Privedieme do varu a varíme cca 2min. Ovocie zahustíme škrobom rozmiešaným vo vode, povaríme 1/2 minúty a odstavíme. Necháme vychladnúť a odložíme do chladničky. Omáčku podávame poriadne vychladenú. V týchto teplotách je to dobré osvieženie.
- 11
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďakujem Ti veľmi pekne. Pekný večer Ti prajem.
ak môžem poradiť, @brambora s kľudom sa do toho pusti, vyvaľkaj do štvorca a radielkom vykroj kruh.
Túto plnku ale bez banánov a strúhanky a v inom pomere čokolády a smotany používam aj ako polevu na zákusky alebo ako omáčku ku lievancom alebo palacinkám. Je to s tým veľmi dobré, hlavne keď ako náplň je ovocie alebo nejaký lekvárik. Ďakujem. Pekný večer.
Hovorí sa, že najhorších je prvých 30 rokov a potom to už pôjde.:) Ja už som mal teda načase aby sa mi tie kruhy aspoň trošku darili. Si ešte mladá dáma tak skúšaj, raz to príde. Ďakujem za uloženie. Pekný večer.
Viem, že máš rada čokoládu a že si to Ty, tak dva rohlíčky Ti prenechám. To Ti musí stačiť. Musíš byť skromná. To vieš, sám mám málo.:))) Tá rada pre @brambora je dobrá finta. Ďakujem, že si jej poradila. Prajem Ti krásny deň.
Ďakujem Ti za pochvalu. Pekný deň Ti prajem.
Milá @terinka55
Som rád, že sa Ti páčia. Ja až tak s ich výzorom spokojný nie som lebo viem že dokážem aj krajšie ale chuťovo sú naozaj dobré. Hlavne s tou vychladenou ovocnou omáčkou sa tá chuť čokolády perfektne dopĺňa. Ďakujem za uloženie aj za peknú pochvalu. Aj Tebe prajem krásnu nedeľu.
Ja takéto rožteky robím prevažne z kysnutého cesta ale včera som bol lenivý, tak preto lístkové cesto. Je kupované, takže bez roboty. Ak teda budeš robiť, tak kľudne z kysnutého cesta ale nepotrel by som ich vajíčkom ale maslom. Ďakujem Ti za pekný komentár. Príjemný deň Ti prajem.