Varené (recepty chronologicky)

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Bravčovina z jedného hrnca

Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V...

Bohatá fazuľovica

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

Domáce zemiakovo-batátové gnocchi

Recept od Silvie Horeckej

Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Jahodová polievka

Boli jahody a bola aj chuť na niečo nové a nepoznané a tak som skúsil polievku s...

Cícer v horčicovej omáčke so zeleninovými hranolkami

Milujem cícer na všetky spôsoby. Dá sa z neho urobiť nátierka, omáčka alebo ho môžete...

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Zemiakové gnocchi

V sobotu som sa zúčastnila skvelej akcie s Varechou. Niečo nové som sa naučila a tak...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Jahodový džem s brusnicami a ovocným cukrom

Komerčný recept

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Cestoviny s cícerom a špenátom

Jednoduché, rýchle, ľahké a zdravé jedlo s využitím toho, čo záhrada dala.

Strapačky

Hlavné jedlá

Dávat halušky a nočky je jako nosit dříví do lesa. Ale opět to risknu a zase...

Nepečená tvarohová babovečka s jahodami

Na tieto teplé dní , osviežujúca.

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

Zelené fazuľky na grécky spôsob

Jednoduchý, zdravý a rýchly recept priamo z Grécka. Je sezóna zelených fazuliek, tak si...

Krémová cesnačka s nivovými krutónikmi

Cesnaky očistíme a prelisujeme do misky. V hrnci necháme roztopiť maslo. Pridáme cesnak, vývar,...

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Hríby na smotane

Je to veľmi jednoduchý, rýchly a chutný recept.

Kaa (a jeho rodina) v čokoláde

Granadír s domácou slaninkou

Čo povedať k tomuto receptu Stará dobrá klasika ešte mojej prababky. Lacné, jednoduché, ...

Varený paprikový bôčik

Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem

Trochu se nad sebou zamýšlím, jestli vůbec tenhle chronicky známý recept přidávat. No ale pak...

Karolínkine špagety

Tento recept je od 7-ročnej Karolínky, ktorá sa zúčastnila na varení s profesionálmi ku Dňu detí....

Tuniakové špagety

Jednoduchý a rýchly recept.

Kuracie kúsky s karfiolovo-mätovým pyré a so šalátovou omáčkou

Kuracie mäso

Dnešný recept je ľahký a dokáže Vás možno prekvapiť ako mňa samú. Chute ako karfiol a...

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Hovädzie mäso

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Cviklová polievka s jablkom a chrenom

Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.

Chuťovky pre žltučké kuriatka

Večera

Tak ako s deťmi, aj s ich jedlom sa treba vedieť pohrať. Navyše také, pri ktorom vám pomáhajú,...

Jarná polievočka z cukrového hrášku a špenátu

Dnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka...

Pšeno so zeleninou

Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...

Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi