prazdny

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú

Hlavné jedlá

Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

prazdny

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

prazdny

Špagety zo Stredomoria

Cestoviny

Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným...

prazdny

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

prazdny

Pohánkovo-pšenová kaša s ovocím

Bezmäsité jedlá

Niečo zdravšieho na dodanie energie a dobrej nálady.

prazdny

Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom

Bravčové mäso

Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...

prazdny

Paradajková polievka s bazalkou a mascarpone

Bezmäsité jedlá

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a opražíme na oleji.

prazdny

Horúca mayská čokoláda

Nápoje

Pikantná mayská horúca čokoláda zahreje na tele i duši. Lahodný horúci nápoj na studené zimné dni....

prazdny

Dvojdrožďová polévka

Bezmäsité jedlá

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

prazdny

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

prazdny

Mrkvový šalát (Copper Penny)

Bezmäsité jedlá

No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...

prazdny

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

prazdny

Paprikáš z kuracích srdiečok

Kuracie mäso

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

prazdny

Francúzska cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na francúzsku cibuľovú polievku, ktorá sa výborne hodí do chladného počasia. Video nájdete...

prazdny

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

prazdny

Šošovicová polievka s údeninou

Bravčové mäso

Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...

prazdny

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

prazdny

Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal

Bezmäsité jedlá

Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...

prazdny

Šošovicová polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Polievka zo šošovice príjemnej kyselkavej chuti - osviežujúca a ľahká.

prazdny

Zeleninový hamburger

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených, jednoduchých receptov na prípravu hamburgeru bez mäsa. Inšpirované : https://www. eatingbirdfood. com/sweet-potato-black-bean-burger-recipe/...

prazdny

Avokádo Maki

Slané chuťovky

Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

prazdny

Kuracie prsia na paprike

Kuracie mäso

Co chladnicka dala. Suroviny co som mala v chladnicke som pouzila do receptu. A jedlo?...

prazdny

Cestoviny s brokolicou a so syrovou omáčkou

Cestoviny

Ľahké a rýchlo hotové cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou. Lacné, rýchle a chutné....

prazdny

Nátierka zo žltého hrachu

Bezmäsité jedlá

​Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa...

prazdny

Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi

Bravčové mäso

Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.

prazdny

Karfiolovo-zelerová polievka s doplnkami

Bezmäsité jedlá

Variabilita s rcp „Dedkova miLilliová polievka“, obľuby mojej vnučky, princezničky Lillinky, už od útleho...

prazdny

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

prazdny

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Hlavné jedlá

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...