Slivčanka
tradičná vianočná slivková polievka, niektorí ju jedia s popučenými varenými zemiakmi, my ju podávame s...
Placky s pohánkovej múky (galettes de blé noir)
Istý čas som žila v bretónsku, nádhernej oblasti pri atlantickom oceáne s okúzľujúcou prírodou. Bretónci...
Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi
Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...
Krkovička v omáčke
Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...
Ratatouille s mäskom
Tento recept mám moc rád, spojenie ingrediencií v tomto jedle sú priam na zjedenie :)
Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou
Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...
Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami
Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...
Lasagne
Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...
Závan leta v zime
Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...
Slivkové koblihy
Mne sa akosi vzdy popraskaju. Potrebujem vacsi trening :) Ale chutia tak, ako si ich...
Croque monsieur
Dnes večer sme prišli domov neskoro a unavený na velké vyváranie a vymýšlanie čo navečeru. Ujal...
Pampušiky plnené lekvárom
Sú to vlastne šišky, trocha recept sa líši ako klasika, ale sú výborné.
Osviežujúci bulgurový šalát
Keďže je zima zatiaľ dosť teplá, skúsim dnes niečo osviežujúce - variabilný bulgurový šalát s cesnakom,...
Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino
Jednoduché, rýchle, chutné. Na obrázku je záber porcie, kde som pridal aj sušené...
Kelový prívarok, moja spomienková klasika
… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...
Cigánska pečienka
Na cigánsku pečienku som sa vybral na vianočné trhy, ale natrafit na kvalitu a správnu prípravu je...
Pikantné krevety
Krevety su bohate na bielkoviny a jod. Nemaju skoro ziadne kalorie, preto su vhodne aj...
Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi
Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.
Upečená dobrá nálada
Jedlo, ktoré si robievam na zlepšenie nálady lebo tie chute su úžasné. Uplne sa prepoja....
Mäsové knedličky v zeleninovej omáčke
Milujem cestoviny , na akýkoľvek spôsob , s čímkoľvek. Jedla by som ich najradšej...
Pikantné rizoto s krevetami a cuketou
Toto rizoto je fantastické. Ak milujete krevety, cuketu a chilli budete sa olizovať :-) Nedávno...
Karfiol podle Jamie Olivera
Recepty Jamieho jsou luxusní, nepřeplácané, s perfektně sladěným kořením. Měla by to být jeho...
Zemiaky s cícerom
Aloo chole. Moja inspiracia: http://food. sify. com/vegrecipes/Aloo_chole-321402
Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....
Boršč
Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...
Trojkráľový languedocký koláč - Croustade languedocienne
Keď je u nás Sviatok troch kráľov, vo Francúzsku je Sainte Epiphanie a deti dostávajú sladkosti...
Bratislavské rožky
Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...
Mandľovo-medový koláč Bienenstich
Bodnutie včielkou. Tento zákusok máme veľmi radi. Milý od detstva, a ja odkedy som...
Hríbová a rajčinová focaccia
Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...
Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou
Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...
Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou
Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...
Mrkvové minibábovky
Do nového roka som si dala za cieľ vyskúšať slávny americký dezert - mrkvový koláč. Prečítala...
