Vyprážané (recepty chronologicky)

Jogurtové kuracie rezne

Kuracie mäso

Kúpila som celé chladené kura bez GMO a rozporcovala som ho. Umyté 2 veľké kuracie prsia...

Karfiolové fašírky s cesnakovým dipom

Bezmäsité jedlá

Alternatíva k vyprážanému karfiolu, ako príloha sa hodia opekané zemiaky, či kaša alebo zeleninový šalát....

Pampúšky (šišky)

Koláče

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957

Koláče

Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....

Kefírové šišky s penou

Koláče

Jednoduchá nenáročná príprava, výborná chuť.

Rýchle fritule

Dezerty

Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...

Šišky so šľahačkou a s lekvárom

Koláče

Fašiangový recept pre priateľov.

Kakaové šišky s parížskou šľahačkou

Dezerty

Fašiangový recept pre priateľov.

Černohorský rezeň

Kuracie mäso

Čakáte návštevu, ktorú ste pozvali na slávnostný obed? Tak toto jedlo im určite pripravte, budú...

Bezlepkové šišky

Koláče

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Börek plnený cibuľou

Bezmäsité jedlá

Konečne som sa odhodlala vyskúšať spraviť börek. Jeden som skúsila naplniť nielen cibuľou, ale pridala...

Tvarohové fánky

Dezerty

Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich...

Kuracie roládky plnené nivou

Kuracie mäso

Veľmi chutný recept pre všetkých milovníkov nivy.

Cícerové bezlepkové fašírky

Bezmäsité jedlá

Práve ste sa rozhodli preskúmať náš recept na cícerové bezlepkové fašírky. Chutná a jednoduchá vegetariánska, prípadne aj vegánska večera pre všetkých, ktorí si v bezlepkovej kuchyni radi vyskúšajú niečo nové....

Ako obláčik nadýchané šišky

Koláče

Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

Najlepšie domáce langoše

Bezmäsité jedlá

Je to celkom jednoduchý, ale hlavne chutný recept na výborné tradičné langoše od babičky.

Fánky z kyslej smotany

Koláče

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

Bramborové smaženky plněné salámem

Hlavné jedlá

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Kapustové langoše

Bezmäsité jedlá

Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....

Rybacie krokety

Hlavné jedlá

Tento recept vznikol náhodou. Chcel som robiť kuracie prsia Manchurian od @Violeta. No mal som...

Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem

Hlavné jedlá

Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme 1 vejce,...

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Kuracie mäso

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Bravčové mäso

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Minilangoše s troma druhmi peny

Bezmäsité jedlá

Z múky, zo smotany, z mlieka, vajca, droždia, zo soli a z cukru vypracujeme cesto,...

Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak

Bravčové mäso

Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...

Plnené šatôčky s kyslou kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

Cesto: Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrobíme droždie a necháme postáť. Medzitým zmiešame vo väčšej nádobe múku,...

Kuracie rezne trošku inak

Kuracie mäso

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

Cícerové krokety v sezame

Bezmäsité jedlá

Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...

Bramborové koule plněné šunkou a sýrem

Hlavné jedlá

Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, ...

Šišky s marhuľovým krémom

Dezerty

Múku a cukor zmiešame. Pridáme vajíčko a mixujeme s pomalým pridávaním mlieka zohriateho na 40 °C...