Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom
Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.
Kelová polievka s cícerom a slaninou
Namiesto slaniny môžete dať kvalitné párky alebo klobásku.
Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Krúpové rizoto so špenátom
Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...
Gül Böreği
"Gül" znamená v preklade ruža, čiže börek v tvare kvetu. Je to ďalšia z variácií...
Mangové tiramisu
Každý snáď už dnes pozná talianského zdvíhača dobrej nálady - tiramisu. Klasický recept je s piškótami,...
Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...
Lahodné cestoviny s cesnakom, špenátom, rajčinami a syrom s bielou plesňou
Veľmi rýchle a chutné cestoviny s baby-špenátom, cherry rajčinami, cesnakom a netradične - syrom s...
Ľahké špaldové šišky
Receptov na šišky je tu neúrekom. Tieto sú však ľahké ako pierko, zdravšie a zo...
Torta di pane alebo čo so suchým chlebom
Poznate to. Hoci sa clovek akokolvek snazi odhadnut mnozstvo chleba pri nakupe, nie vzdy sa...
České koláče
Z vlažného mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia si pripravíme kvások. Do preosiatej múky pridáme...
Pompos - pompoš
Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...
Posúch s mletým mäsom à la Calzone
do hodiny lacný a zaujímavý obed-čo viac si priať?. :)
Arašidové kokosky
toto "cesto" sa nedá pokaziť. :) čaká sa len na upečenie, do 20 minút je...
Domáca treska z kapra
Milujem tresku, ale to čo nám dnes predávajú v obchodoch už niekedy pomaly ani neobsahuje rybičku....
Bystrické šišky
Odoberieme si po troške vlažného mlieka, cukru a múky, a v menšej nádobe vymiešame s...
Výborný makový koláč
V poslednom čase som sa naučila hodne nových bavorských receptov, a rada sa s vami podelím. Takmer...
Voňavé zapekané rezne
Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...
Francúzske kura pečené na masle s citrónom, cesnakom a tymianom
Kúpila som francúzke kura, pekné, bacuľaté, kŕmené kukuricou, teda neide o francúzsky recept,...
Hovädzie plátky na dubákoch a červenom víne
Hovädzie mäso máme radi a preto má svoje miesto v našom jedálničku aspoň jeden krát v mesiaci....
Vyprážano-pečené kuracie stehná
Tento recept vznikol ako vychodisko z nudze, nemali sme vajička... a možno už niekto tak...
Vegan krtková torta s jahodami a kokosovou šľahačkou
Tento recept na krtkovú tortu je môj najobľúbenejší a dokonca som si kvôli tomu spravila účet na...
Kačacie prsia na pomarančoch
Dnešný veľmi chutný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi chutné kačacie prsíčka.
Kuracie prsia na ančovičkách a kapari
Netradičná a veľmi príjemná úprava kuracieho mäsa :)
Hornozemplínska baraninová jucha
Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...
