Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa
Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...
Tyrolské Gröstle
V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...
Mexická polievka
milujeme mexické polievočky, je na nich vela receptov, ale táto nám najviac chutí
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky
Tento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není...
Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami
Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...
Višňové rezy - Schwarzwälder-Kirschschnitte
Tieto rezy som prvy krat jedla na oslave narodenin mojho kolegu... o týždeň neskôr som ich...
Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...
Zemiakovo-lososový šalát
Jednoduchy a chutny salat. Velmi sa mi paci ta zalievka, doda salatu vybornu chut...
Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom
Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...
Semizotu Salatası
Dalšia rastlinka, alebo takpovediac "Divá zeleninka" :-)) ktorej konzumovaním naplníme nielen svoje bruško, ale najmä poslúžime nášmu...
Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou
Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...
Frgále z Moravy
O tento recept sa so mnou podelila moja kolegyňa Alenka, tá ho dostala od krstnej z...
Mrkvový kaviár marockých Židů
Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Sticky rice s mangom
Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.
Patlıcan kebap
... alebo "Fırında Patlıcan Kebap" Je to naozaj velká dobrota, ktorá je u nás velmi obľúbená. Je...
Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom
V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.
Avokádovo-banánové brownies
Chcelo to niečo čokoládové... Veľmi čokoládové... :) Tak sa zrodila myšlienka spraviť brownies trošku inak...
Fazuľová kaša z Omšenia
Včera som pozerala v televízii Nebíčko v papuľke z Trenčianských Teplíc. A tam rodáčka z Omšenia uvádzala...
Bryndzové halušky po gazdovsky
Keď varim halušky vždy sa vraciam do detstva, kedy sme netrpezlivo čakali na tuto dobrotu. Dnes to...
Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...
Kapustové karí
Cesta k vegetariánstvu je veľmi kreatívna :-) človek sám seba aj druhých potrebuje prekvapiť. Recept...
Nikuman (parené bochníčky)
Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...
Šábesová chala
Chala je židovské pečivo, ktoré sa pripravuje na sladko i na slano, jeho tvar býva...
Ledolíno torta
Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...
Grécky ntakos
dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem...
Zázvorovo-citrónová limonáda s karamelom
Nič tak dobre neosvieži v horúčavách, ako práve známa zázvorovo - citrónová limonáda, ktorú som...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Jahodový lekvár
Priprava rychla vysledok teší.
Čučoriedkový kompót
Ešte som nerobila kompót z čučoriedok. Dúfam, že sa mi podarí. Skoro ráno som...
Jahodový sirup za studena
Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...
