Čučoriedkový cheesecake s pudingom fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto/Korpus: Ako prvé si pripravíme cesto zo 150g maslových sušienok (BeBe kakaové) a zo 100g rozpustenej Hery. Sušienky si dáme do mixéra a rozdrvíme. Do mikrovlnky dáme rozpustiť Heru. Potom to spolu všetko zmiešame a dáme do tortovej formy.Cesto a vytvarujeme. Dáme piesť do predhriatej rúry na 150 stupňov približne na 15 minút.

   
2. 2

   Plnka: Uvaríme si klasický vanilkový puding d ktorého pridáme 3 polievkové lyžice trstinového alebo obyčajného bieleho kryštálového cukru. Na predpečený korpus vo forme vylejeme puding.

   
3. 3

   Čučoriedky si zmiešame v miske s vanílinovým cukrom (trošku si necháme na posypanie celého koláča) a potom ich dáme na puding vo forme. Na koniec celý koláč posypeme strúhaným kokosom a vanilkovým cukrom a dáme piecť na 150 stupňov na 25 minút.
   Po upečení koláč necháme vychladnúť a dáme na 1 hodinu do chladničky aby sa všetko spojilo dokopy. Podávame a krájame za studena spolu s čerstvými čučoriedkami.

   
4. 4

   Výsledný koláčik v celku :)

   
5. 5

   A takto vyzerala porcia :)