Uhorkový šalát so slaninkou

alena45 - fotkaalena45, 26. júla 2015
Uhorkový šalát so slaninkou
Foto: alena45

Na chalupe sa snažím pripravovať jedlá zo záhrady, ale obmena je dôležitá. Tu je jedna z nich.

1-2
porcia
15 minút
príprava

Suroviny

2- 3 ks
1 ks
1 plátok
2 ks
2 strúčiky
2 PL
 (nemusia byť)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Dáme si uvariť vajíčka natvrdo. Plátky slaninky pokrájame na malé pásiky a dáme do panvice opražiť. Keď je slaninka už priesvitná a pustila trochu tuku, prihodíme na kúsky pokrájanú cukinu a po chvíli aj na plátky pokrájaný cesnak. Občas premiešame a upražíme do príjemnej zlatistej farby.

    Uhorkový šalát so slaninkou - obrázok 1
  2. 2

    Uhorky nakrájame na kocky, dáme do misky, pridáme posekané vajíčka, horúcu zmes z panvice a všetko zmiešame s majonézou. Mala som už malé koktailky, tak som pridala aj tie. Podávame samostatne, alebo ako prílohu.

  3. 3

    Majonézu som použila už ochutenú, predávajú v peknom keramickom kelímku.

    Uhorkový šalát so slaninkou - obrázok 3

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: