Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu
Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....
Tatarák z olomouckých tvarôžkov so zemiakmi
Ak ste fanúšikmi prenikavej syrovej pochúťky, tak tento tatarák vám istotne bude extra po chuti!
Švédsky čokoládový koláč kladdkaka a jeho citrónový brat
Jeden z obľúbených švédskych čokoládových koláčikov, ktorý som paradoxne za 11 rokov života v tejto severskej krajine ochutnala asi iba jedenkrát....
Punčová torta od Veroniky Bušovej
Vynikajúca punčová torta s poctivým domácim punčom od známej cukrárky pre kolegu k narodeninám.
Vianočná medová roláda s orechami
Cesto: V robote s nadstavcom metlička vyšľaháme vajcia so štipkou soli a medom do nadýchanej svetlej peny....
Bezlepkové dunajské vlny s višňami
Jemné trené cesto, osviežujúce višne a nadýchaný smotanový krém – to všetko spojené do vlniek pripomínajúcich hladinu Dunaja....
Brusnicový tart
Akonáhle som v obchode uvidela, že majú čerstvé brusnice, bolo rozhodnuté, čo bude ďalší koláč, ktorý upečiem....
Oškvarky z kuracích koží
Mám len jedno slovo: fantastické. Škvarky sú chrumkavé, vôbec nie sú mastné.
Maková roláda s citrónovým krémom a so slivkovým lekvárom
Rýchla a chutná maková roláda s výborným citrónovým krémom a slivkovým lekvárom.
Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
Vaškove koláčiky
S vďakou spomínam na Vaška a jeho koláčiky sa u nás doma inak nevolajú ako Vaškove....
Škoricové slimáky s mascarpone krémom
Dlho som hľadala dobrý recept na škoricové slimáky a tento je naozaj výborný....
Kuracie mäso na smotane s maslovými haluškami
Takýto rýchly obed či večera môže byť aj na vašom stole.
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Polievka z morky s pečeňovými haluškami
13. októbra bude rok, čo od nás „odišiel“ brat a švagor Lacko † 81....
Torta s černicovým želé a tvarohovou plnkou
Na prípravu si pripravme trocha trpezlivosti, ale výsledok je výborný, úžasné pohostenie na stole.
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Marcipánová bábovka s makom a ananásom
Ozvláštnite klasickú bábovku marcipánom, zrniečkami maku a šťavnatým ananásom a máte skvelý koláčik ku kávičke.
Jablkovo-banánové lievance bez cukru
Chuťovo vynikajúca sladká dobrota - bez pridania akéhokoľvek cukru - pre všetky vekové kategórie.
Snehová roláda s bobuľovým ovocím
Roláda vykúzlená za hodinku a ocení ju každý, kto miluje zákusky typu Pavlovka....
Plnené zemiakové placky
Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.
Slané mafiny so šunkou a s kukuricou
Hodia sa na raňajky, desiatu alebo aj ako pohostenie pre návštevu....
Horčica z cukety
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...
