Malinový koláč bez malín fotorecept

Postup

1. 1

   Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pričom do nich postupne zašľahávame vodu.

   
2. 2

   Pridáme múku so sódou bikarbónou.

   
3. 3

   Nakoniec vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.

   
4. 4

   Polovicu cesta dáme na vymastený a múkou vysypaný plech (cca 30x40 cm). Do druhej polovice zašľaháme kakao a tmavé cesto dáme na svetlé.

   
5. 5

   Pečieme v rúre na 180 °C.

   
6. 6

   Krém: Z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s cukrom a po častiach do neho zašľaháme puding.

   
7. 7

   Krém rozotrieme na vychladnutý koláč.

   
8. 8

   Vrch posypeme nastrúhanou čokoládou.

   
9. 9

   V chladničke necháme dobre stuhnúť.