Makové sušienky
Makové sušienky

Makové sušienky

theflyingbaker - fotkatheflyingbaker, 17. októbra 2025

Zmiznú závratnou rýchlosťou...

30 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
150 g mletý
50 g
160 g studené
2 ks
 troška (alebo esencia)
Zdobenie:
 rozpustená
 (ak ich chcete zlepiť)



Postup

  1. 1

    Do misky preosejte múku, pridajte mletý mak a cukor. Pridajte studené maslo nakrájané na kúsky a vanilkovú pastu. Všetko spolu miesite, až kým nevznikne drobivé cesto. Potom pridajte žĺtky a pokračujte v miesení, kým nevznikne hladké cesto.

  2. 2

    Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke aspoň pol hodiny.

  3. 3

    Cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 2 mm. Vykrajujte tvary sušienok podľa vlastného výberu.

  4. 4

    Sušienky pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celsia, približne 10-12 minút, kým nebudú zlatisté.

  5. 5

    Po upečení nechajte koláčiky vychladnúť. Sušienky môžete ozdobiť rozpustenou bielou čokoládou a posypať mletým makom alebo zlepiť dva k sebe džemom.

Diskusia k receptu