Sezónne a sviatočné jedlá

Rolky plnené kyslou kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...

Škoricové briošky /fotorecept/

Koláče

Briošky môžu mať rôzny tvar, cesto majú ľahučké, jemné, chutné a náplň umožňuje značnú...

Tvarohovo - ananásový zákusok

Dezerty

Troška improvizácie z toho, čo bolo doma po ruke, ale hlavne pre radosť dcérke, ...

Balkánska mäsová kapusta

Hovädzie mäso

Cibulu pokrájame a oprazime na oleji pridame mäso pokrájané na väcsie kocky a podusime 5min. Pridáme bujón,...

Šafranové risotto

Bezmäsité jedlá

Nieco, co by mal kazdy skusit, a porovnat si, ako chuti skutocne rizoto, ...

Dukátové buchtičky

Bezmäsité jedlá

:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Jablkový koláč s pomazánkovým maslom

Koláče

Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...

Losos so zeleninovým kuskusom

Bezmäsité jedlá

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Polievka z hlivy ustricovej s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Chutná a zdravá...

Ťahaný jablkový závin

Koláče

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Koláče

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Dorayaki s falošným karamelom

Japonské palacinky, hrnček ako odmerka mal 250ml

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

Kuracie stehná na slanine

Kuracie mäso

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

Michalky v octe

Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Kuracie mäso

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Panské párance

Obed

Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Torty

Možno sa niekomu zíde :)

Chutná tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

Koláč z kyslého mlieka

Koláče

zdroj teta Terka

Bravčové na horčici

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Torta s parížskou šlahačkou a banánmi

Torty

Cesto: žĺtky oddelíme od bielka a vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme práškový cukor, pojednom žltka a nakoniec múku...

Croquembouche

Torty

Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...

Kysnutá slaná roláda po domácky

Bezmäsité jedlá

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Spaghetti s jednoduchou omáčkou

Cestoviny

Jednoduchá a chutná omáčka :)

Sekaná na divoko

Hovädzie mäso

Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

Kyslá hubová polievka

Polievky

Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Koláče

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Pšenica s kuracím mäsom na víne

Kuracie mäso

Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...

Cuketový koláčik

Dezerty

Výýýbornýýýýý ... piekla som ho celé leto takmer :) a chutil celej rodinke

Výborná plnená cuketa

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Dezerty

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Záhorácky závitok

Bravčové mäso

Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.