Brzi uštipci fotorecept

Name: Brzi uštipci (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: porcií
Ingredients: pivo svetlé, podľa potreby; múka hladká, podľa potreby; soľ, podľa potreby; cukor, podľa potreby; olej na vysmážanie; smotana kyslá

eldina, 29. decembra 2012

Foto: eldina

ak Vám ostane pivo/ viem, nie je to často, ale aj také sa stáva/...:) ...ak nemáte kvasnice ani prášok do pečiva a chcete Zobraziť celý popisak Vám ostane pivo/ viem, nie je to často, ale aj také sa stáva/...:) ...ak nemáte kvasnice ani prášok do pečiva a chcete mať vynikajúce raňajky do 10 minút...:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

8 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa potreby	pivo svetlé
podľa potreby	múka hladká
podľa potreby	soľ
podľa potreby	cukor
	olej na vysmážanie
	smotana kyslá

Postup

1
Potrebujeme:

2
mala som asi 2-3 dcl piva, pridala som trochu cukru /vyšumelo/..:)... štipku soli a pridala toľko múky, kým tekutina pila..../asi pol kg ?/..zamiesiť cesto..

3
z cesta vytvoriť valec, nakrájať na pár kúskov a tie vyťahať/ netreba vaľkať/ na malé akoby lángoše...

4
vysmážať na horúcom oleji

5
potierať kyslou smotanou..../prihodila som tam aj zvyšky balkánskeho syra/..:)

6
najlepšie je ich na seba vrstviť a až potom podávať, nakoľko to nie sú lángoše, cesto nie je až tak nadýchané,ako pravé kysnuté...takto pekne zmäknú....a ešte malá poznámka: na Balkáne len takéto niečo považujú za raňajky/ z čerstvého cesta /....chlieb s maslom či paštékou-to nie..:)) ..takže slovenské ženičky: budte rady, že ste vydaté za Slovákov...:))
7
takže ešte raz: raňajky do 10 minút....:)