Šošovicová vianočná polievka
Rastislav Molnár
šéfkuchár reštaurácie Pútnický mlyn v Marianke, 22. decembra 2012
šéfkuchár reštaurácie Pútnický mlyn v Marianke, 22. decembra 2012
Foto: Robert Hüttner
4
porcie
porcie
Postup
-
1
Koreňovú zeleninu opečieme na oleji, pridáme vývar, šošovicu a varíme domäkka.
- 2
Pridáme zemiaky a cesnak usmažený na oleji s mletou červenou paprikou. Dochutíme soľou a petržlenovou vňaťou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Vegetariáni budú spokojní , ale mne to tam chýba.
Tak tak, aspoň kožu zo slaninky. Ja ešte dávam na malé kocky údené moravské stehno.
bohuzial @dodo46 si to uz nikdy neprecita :-(, iba ak by z neba