Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Ovocný koláčik

Koláče

Máme v rodine jedného člena, ktorý nemá rád tie krémové zákusky. Tak som upiekla tento...

prazdny

Bezlepková torta pivový pohár

Torty

Chcela som niečo špeciálne na manželove narodky tak som našla na nete pohár a vyskúšala ho urobiť...

prazdny

Obarínová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku ma naučila robiť moja mama, keď varila na obed strapačky ( zemiakové halušky )...

prazdny

Zelerovo-paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma...

prazdny

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Hlavné jedlá

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

prazdny

Omáčka z klouzků (masliakov)

Bezmäsité jedlá

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

prazdny

Holúbky zapekané so smotanou

Bravčové mäso

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

prazdny

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Bezmäsité jedlá

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

prazdny

Gaštanové pyré

Dezerty

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

prazdny

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

prazdny

Guláš z tekvice hokkaido s hubami

Bezmäsité jedlá

Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa...

prazdny

Šošovicová polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla, chutná a ľahká polievka. Robievame ju na veľa spôsobov, či už...

prazdny

Grilované kurča na pivovej fľaške podliate čiernym pivom a potreté medom

Kuracie mäso

Čítal som veľa receptov ohľadom prípravy kuriatka, skúsil som niečo nové, nový spôsob, nová...

prazdny

Hokkaido kocky

Bezmäsité jedlá

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

prazdny

Vaječno-bramborová pomazánka

Bezmäsité jedlá

Rychlá, dobrá, hodící se kdykoliv na dobré pečivo.

prazdny

Vyprážaný údený syr s moravským mäsom, šampiónom a grilovanou mrkvou

Bravčové mäso

Nemám moc, čo povedať k tomu receptu, proste mi niečo napadlo, skúsil som a...

prazdny

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

prazdny

Slaninové guľky

Bravčové mäso

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

prazdny

Točený pudingáč

Koláče

Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

prazdny

Výroční vejce ve sladkokyselém nálevu se slaninou

Večera

Jsem 7. den na Slovensku, jak stylové když má Varecha 7. výročí. ...

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

prazdny

Zemiakovo-škvarkové guľky

Bravčové mäso

Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...

prazdny

Chlpáče s hubami

Bezmäsité jedlá

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou

Bravčové mäso

Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...

prazdny

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

prazdny

Paradajková polievka od Shukvacika

Bezmäsité jedlá

Keď som bol malí som túto polievku doslova nenávidel, potom mi zachutila a snažil som sa...

prazdny

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Dezerty

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

prazdny

Cviklová polievka s kapustou

Bezmäsité jedlá

Táto polievka mi chutí, keď sa ochladzuje počasie a prichádza chladno. Je zdravá a pritom...

prazdny

Domáca fazuľová polievka od babičky

Bravčové mäso

Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...

prazdny

Sadlové hrebienky plnené tvarohom

Koláče

Dostala som domáce sadlo a včera 2 kg domáceho tvarohu. Takže bolo rozhodnuté sadlovníky.

prazdny

Strúhaný krehký tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Dnes pre zmenu kombinácia tvarohu a s kockami jabĺčok. Niečo vynikajúce.

prazdny

Silný slepačí vývar

Večera

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...

prazdny

Vyprážané bravčové paprčky

Bravčové mäso

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...