Maďarská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Jogurtové slané tyčinky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Recept mám z novembrového čísla rok 2012 z madarského časopisu "Blikk nok konyhája". Ohlásila sa mi...

prazdny

Maďarská domáca Vienetta - ľadový krém

Dezerty

Na maďarskom webe No. Salty sa stal absolútnym hitom posledných dní ľadový krém - domáca Vienetta a...

prazdny

Pupusas - Salvadorské chlebové placky

Večera

Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...

prazdny

Torta s jablkami

Koláče

Tento recept som videla v TV, ale nestačila som to napísať, potom som na niečo...

prazdny

Šľahačkový tunel

Dezerty

Ohlásila sa nečakaná, ale milá návšteva. Rozhodla som sa pre jednoduchý, rýchly, ...

prazdny

Strapaté pagáčiky

Bezmäsité jedlá

U nás doma máme radi maďarskú kuchyňu. Babka nám často varí a pečie lahôdky z maďarskej...

prazdny

Makovo-čerešňová torta

Torty

Babka mala narodky :) . Keďže ona pečie vždy tradičné torty, ja som jej...

prazdny

Pekárkine pečené koleno

Bravčové mäso

Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

prazdny

Rybacia polievka

Polievky

Na rozpálenom oleji opečieme cibuľku do zlata. Potom pridáme orezy z rýb. Po opražení pridáme...

prazdny

Maďarský plnený langoš

Hlavné jedlá

Na dovolenke pri Balatone v Maďarsku som jedla perfektný langoš. Vďaka stránkam som hľadala a našla. Neviem...

prazdny

Masové copánky v paprikové marinádě

Hovädzie mäso

Tento recept připravovala jednou v noci na TV Paprika Margó Bódi. I když jsem u televize...

prazdny

Hortobáďská krkovička

Bravčové mäso

Někdy dříve jsem objevil tento maďarský recept a líbil se mi natolik, že jsem si jej...

prazdny

Maďarské kysnuté škoricové tulipány

Dezerty

Toto je jeden z ďalších mojich receptov na kysnuté cesto, tentokrát sú to tulipány, naplnené...

prazdny

Madarská krémová dubáková polievka s tymianom

Polievky

Hríbové polievky sú fantastické. Dubáky sa veľmi dobre znášajú s inou zeleninou, prekvapujúco s...

prazdny

Jablkový chren

Bezmäsité jedlá

Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...

prazdny

Langoše - navrchu chrumkavé, vo vnútri mäkkučké a nadýchané

Bezmäsité jedlá

Najlepšie langoše, aké som kedy jedla, majú u nás - v Bánovciach nad Bebravou- sú...

prazdny

Jednoduchá hrachová kaša s údenými rebrami a s vysmaženými cibuľovými kolieskami

Bravčové mäso

V máji nevarievam takéto jedlo, ale v tejto zime prišlo veľmi vhod. Hrachová kaša zasýti,...

prazdny

Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov

Bravčové mäso

Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...

prazdny

Morčacie ragú

Hlavné jedlá

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

prazdny

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom

Kuracie mäso

Kura sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Vybrala som kuracie stehná na víne a spravila...

prazdny

Perkelt z morčacích žalúdkov

Hlavné jedlá

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

prazdny

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Bravčové mäso

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

prazdny

Plnená cukrovo-škoricová rolka

Koláče

Recept na tieto chutné rolky som objavila na jednom maďarskom blogu a mohla som ich upiecť vďaka...

prazdny

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

prazdny

Fašírky

Bravčové mäso

Kto by nepoznal tento recept? Staré, dobré, osvedčené fašírky, klasické jedlo, ktoré nikdy...

prazdny

Jemná krémová paštéta z kuracej pečene

Večera

Pečeňové paštéty sú u nás veľmi obľúbené. Táto je bez vajec, je z kuracej pečene,...

prazdny

Halušky s vajcom a s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Halušky s vajcom je stará dobrá klasika, ktorá symbolizuje nepochybne jar. Každý z Vás toto...

prazdny

Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je...

prazdny

Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...