/ 21. stránka receptov

  • Plnená pečená mladá tekvica (fotorecept)

    Plnená pečená mladá tekvica (fotorecept)

    Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi zostala dusená ryža, rozhodla som sa naplniť tekvicu ryžovou zeleninovou plnkou. Upečenú tekvicu som pokrájala na širšie rezy a...

  • Zapekaná cuketa so zemiakmi (fotorecept)

    Zapekaná cuketa so zemiakmi (fotorecept)

    Zostala mi cuketa a rozmýšľala som, čo s ňou spravím. Pripravila som ju na spôsob prekladaných zemiakov, ako korenie som volila na zemiaky drvenú rascu a štipľavú červenú mletú papriku, cukety som ochutila cesnakom, ...

  • Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

    Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

    Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale toto som ešte neskúšala, trocha som mala z toho obavy, ale mladý kaleráb sa ukázal ako veľmi chutná a jemná...

  • Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle (fotorecept)

    Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle (fotorecept)

    Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné na obed, aj som bola pochválená. Vyklepala som mäsko na tenko, osolila a okorenila, potrela horčicou, položila...

  • Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom (fotorecept)

    Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom (fotorecept)

    Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som pre seba tento jednoduchý, lahodný a osviežujúci šalát zo zeleniny. Môže sa podávať ako príloha k hlavnému jedlu, či...

  • Broskyňové koláčiky

    Broskyňové koláčiky

    Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami nemajú nič spoločné. Možno to bol voľný preklad z maďarčiny, lebo recept mám z knihy, ktorá v originále vyšla...

  • Slaná torta z cukety so syrom (fotorecept)

    Slaná torta z cukety so syrom (fotorecept)

    Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej tortu. Na dno formy som dala cesto z cukety a dala piecť do trúby na 15 minút. Zatiaľ som z...

  • Slané pagáče

    Slané pagáče

    Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY. Zatiaľ v rámci tejto edície vyšlo 16 útlych knižočiek a ja mám skoro všetky. Pagáčiky sú z časti, ...

  • Ríbezľová pena (fotorecept)

    Ríbezľová pena (fotorecept)

    Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče a všakovaké iné dobroty. Spomenula som si na obľúbenú lahôdku môjho detstva. Príprava je jednoduchá a rýchla. Na tento...

  • Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

    Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

    Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi, opečenými na cibuľke a údenej slaninke. Zmiešanú zmes som rozprestrela na plech vyložený pečiacim papierom a upiekla v trúbe, ...

  • Maďarský guláš (fotorecept)

    Maďarský guláš (fotorecept)

    Pravý maďarký guláš sa varí z móčingu, teda hovädzieho predného mäsa, tiež známeho pod názvom nožina alebo glejovka. Zásadou je, že koľko sa dáva mäsa, toľko aj cibule. Z korenia sa používa len...

  • Ražniči z bravčového mäsa so cherry paradajkami /fotorecept/

    Ražniči z bravčového mäsa so cherry paradajkami /fotorecept/

    Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme ho už práve rok. Napadlo ma použiť cherry paradajky a dobre som spravila, lebo ražniči bolo ešte chutnejšie. Robievam...

  • Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami (fotorecept)

    Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami (fotorecept)

    Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si to predstaviť aj ako rýchly a chutný obed. Jednoduché, rýchle a dobré. Podávala som s hlávkovým šalátom s ...

  • Recept bez obrázku

    Letná ryža ako sólovka so šalátom

    Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako príloha k mäsu.

  • Kakaovo-pudingové rezy s kokosom (fotorecept)

    Kakaovo-pudingové rezy s kokosom (fotorecept)

    Nachystala som pre mojich maškrtníkov kakaovo-pudingové rezy s kokosom. Vychádzala som z toho, o čom som vedela, že majú radi. Upiekla som kvalitný kakaový korpus, pokropila rumom. Pripravila som vanilkový pudingový krém...

  • Maďarský guláš (fotorecept)
  • Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

    Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

    Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som a uvarila som polievku z cukrového hrášku s touto zeleninkou. Neviem si do nej predstaviť nič lepšie ako krupicové halušky....

  • Vegetariánske kelové závitky (fotorecept)

    Vegetariánske kelové závitky (fotorecept)

    Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä rozmanitosť prípravy zeleniny a širokú škálu chuťových možností. Varím zeleninu oveľa častejšie ako predtým, ale najmä v piatok, ked...

  • Okrúhly posúch s paradajkami a syrom (fotorecept)

    Okrúhly posúch s paradajkami a syrom (fotorecept)

    K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a je chutný. Je dobrý aj samostatne.

  • Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

    Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

    Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera, veľmi jemnej chuti. Podávala som s novými zemiačikmi, omastenými maslom a posypanými petržlenovou vňaťou

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist