Maďarská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

prazdny

Mäsové guľky na bakoňský spôsob

Bravčové mäso

Základom bol môj recept Madarské bakoňské plátky zo 17. apríla 2011 , teraz som pripravila mäsové...

prazdny

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Na masti som udusila nakrájanú trocha posolenú cibuľu (dusila som 30 minút pod pokrievkou), po odokrytí...

prazdny

Guláš

Bravčové mäso

Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.

prazdny

Študentov chlieb už v dávne pečený

Koláče

Na moje milé, prekvapenie rcp na „Košické rezy“ neušiel Vašej pozornosti a získal veľký ohlas...

prazdny

Orechový lángoš

Bezmäsité jedlá

Po klasickom lángoši trocha zmeny nikdy nezaškodí :-) Orechy v ceste naslano, je jedna vynikajuca kombinacia. Odporucam,...

prazdny

Domáci langoš

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z internetového portálu o varení

prazdny

Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou

Bravčové mäso

Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .

prazdny

Špenátové halušky s vajcom

Bezmäsité jedlá

Každý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre...

prazdny

Rýchle jednoduché tvarohové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Tieto pagáčiky som robievala od mladosti len ako bryndzové, teraz som ich skúsila s tvarohom a...

prazdny

Maďarská hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Na miernom plameni rozpustíme maslo a pridáme nakrájanú cibuľu. Varíme asi 5 minút, kým cibuľa...

prazdny

Košické rezy

Dezerty

Radšej dva razy vyhorieť, než sa raz sťahovať! Určite túto slovenskú „múdrosť“ poznáte aj Vy...

prazdny

Pohánka s makom a jabĺčkom

Dezerty

Túto mňamku v podobe pohánky s makom a jabĺčkom si robím na raňajky. Raňajky plné...

prazdny

Rýchle smotanové pagáčiky s tekvicovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Tieto pagáčiky sú jednoduché a rýchlo hotové, cesto sa neprekladá, vdaka smotane krásne držia tvar,...

prazdny

Maďarský paprikáš

Kuracie mäso

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

prazdny

Veľkonočné krútené slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...

prazdny

Teplý šošovicový šalát s údenou paprikou

Večera

Spravila som chutný teplý šošovicový šalát s údenou paprikou a na vrch šalátu som dala hrebienok...

prazdny

Chlieb a langoše z jedného cesta

Bezmäsité jedlá

Možno recepty na chlieb vám už určite lezú von krkom ako sa vraví... :) ešte sa chcem...

prazdny

Pečený paprikový bôčik s kápiovým krémom a s údenou paprikou

Bravčové mäso

Moji chlapi milujú paprikový bôčik varený i pečený, teraz som marinovala bôčik v marináde z kápiového...

prazdny

Vláčne prekladané pagáče s ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Moji chlapi ma požiadali o pagáče pre návštevu, majú ich veľmi radi, spravila som tieto,...

prazdny

Langoše tak, ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Viem, že je tu celkom dosť receptov na langoše, sama som ich zopár skúsila :-)...

prazdny

Jablkový prsteňový kysnutý koláč

Koláče

Recept som našla na facebooku ešte v januári 2015, veľmi sa mi páčil, najmä nápad,...

prazdny

Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...

prazdny

Vepřová plec po Bakoňsku

Bravčové mäso

A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...

prazdny

Prázdny koláč

Koláče

Tento koláč piekla moja stará mama vždy na Veľkú noc a na Vianoce, prázdny sa volal...

prazdny

Zapekané tvarohové fliačky

Cestoviny

Kto má rád tvaroh s cestovinami, ten si príde na svoje, spravila som čerstvé domáce...

prazdny

Žerbó ako palacinky

Dezerty

Menej prácna verzia dobre známych rezov, chuť skoro rovnaká.

prazdny

Aranygaluska - Zlaté halušky

Dezerty

Jeden z klasických dezertov madarskej kuchyne... pokiaľ je dobre pripravený je to neodolateľná dobrota. Rozhodne nie...

prazdny

Lacipecsenye - pečená krkovička

Bravčové mäso

Pár dní dozadu tu bola diskusia, dostali sme doma na toto jedlo chuť, tak ho...

prazdny

Zemiakové pampúšiky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej...

prazdny

Polievka z rúry

Kuracie mäso

Akosi sme ochoreli chrípkou, veľmi vhod prišla polievka z kuraťa a zároveň to bolo také pohodlné...

prazdny

Hovädzie kocky na červenom víne

Hovädzie mäso

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

prazdny

Obáraný paprikový bravčový bôčik

Bravčové mäso

Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...

prazdny

Pletené zemiakové langoše

Bezmäsité jedlá

Lángoše sú ideálnym jedlom ako príloha k polievkam i ako samostatné jedlo, lángošové cesto môže mať...

prazdny

Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak

Dezerty

Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...