Každý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre mojich chlapov s vajcom, kedže milujú špenátové halušky Zobraziť celý popisKaždý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre mojich chlapov s vajcom, kedže milujú špenátové halušky a krémovú praženicu, dala som oboje dohromady a mali neskutočný úspech u nás doma ako jarné jedlo :-)
porcie
príprava
na 100 °C
Postup
-
1
Do misy som preosiala múku, zmiešala so soľou,...
-
2
...pridala som prelisovaný cesnak,...
-
3
...vajce,...
-
4
...rozmrazený špenátový pretlak,...
-
5
...toľko studenej vody,...
-
6
...aby ľahkým premiešaním vzniklo hustejšie liate cesto, neprepracovávala som, aby sa cesto neťahalo pri pretláčaní haluškovačom,...
-
7
...cez haluškáreň som pretlačila cesto do vriacej osolenej vody, ked halušky vyplávali na povrch,...
-
8
...precedila som ich, ja halušky nepreplachujem vodou, aby v nich zostala všetka chuť, na cedníku som nechala halušky dobe odkvapkať od vody,...
-
9
...preložila som ich do jenskej misy s olejom, premiešala, aby sa nezlepili,...
-
10
....v panvici som halušky prehriala na oleji,...
-
11
...zaliala som ich rozšahanými vajcami so soľou a za stáleho miešania...
-
12
...som vajcia nechala zraziť na strednom plameni na krémovú praženicu, ktorá obalila špenátové halušky.
-
13
Podávala som tieto halušky ako jarné jedlo na večeru s paradajkovým šalátom.
-
14
Je to veľmi chutná obmena špenátových halušiek, u mojich chlapov zožala veľký úspech, vrelo odporúčam vyskúšať toto jednoduché jarné jedlo, ktoré je navyše rýchlo hotové :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Jo je to uložené a pro mně úplně nové a také ohvězdičkované .
moja skúsenosť:ja špenátové halušky len roškvarenou slaninkou polievam..bez vajíčok..určite teda môžeš..
Ps.:neodpovedám za autorku..len moja skúsenosť..prax..:-)
treba spraviť a ochutnať alebo robiť také halušky, ktorí ti chutia.
Vidím, že stále je z Teba vymyselníčka aj po mojej dlhšej odmlke, som si odklikla recepty pod tvojim menom a veru mám čo študovať :-))pekné nedeľné popoludnie Ti želám
biely? hnedý? čierny? čo myslíš
už na vrch si môže každý môže dať podľa svojej chuti, slanina, syr, huby...a pod.
je to skvelé jedlo.
pekné nedeľné popoludnie aj tebe prajem a dakujem :-)
aj opražená cibuľka alebo jarná cibuľka či pažítka by išla :-)
povrch špenátových halušiek je veľmi variabilný :-)
ale vôbec sa nehnevám na @radost , len pridala svoju skúsenosť, ja som koketovala s myšlienkou pridať údenú slaninku, ale moji chlapi nechceli, chceli mať spojené svoje obľúbené, tak som im vyhovela a recept som zadala tak, ako som robila :-))) každý si môže recept prispôsobiť podľa seba.
dakujem za uznanie, za uloženie do kk a za 5*
ale skúsiť môžem na budúce, už sa dávno minulo ešte na večeru.
dakujem za radu, inak u nikoho som i zatiaľ tu na vareche nevšimla vtlačiť špenátové halušky do formičky, ale mne sa ten nápad páči.
dakujem.
ale robila som to ako jarné jedlo pre mojich milovaných, ktorí milujú špenátové halušky a krémovú praženicu, tak som im tieto dve jedlá skombinovala :-)
dakujem za pochvalu, za uloženie do kk a za 5*
však, ak robíš špenátový prívarok napr., väčšinou ide s vajcom a veľmi sa k nemu hodí, rovnako aj tu.
môj koncept vychádzal z toho, čo chutí mojim milovaným :-)
dakujem za pochvalu, za vyskúšanie a za 5*
zena-in.cz/clanek/tvoritko-na-foodstyling-kuchynsk...
kto chce,. nech si dá do formičky a najlepšie pod vlastný recept.
iste použijem iný tanier, ako si mi poradil:-)
a nebud smutný, skoro každý z nás má na niečo alergiu, podstatné je, že vie, čo nesmie, nie je to žiadna tragédia, sú aj horšie veci.
dakujem za pochvalu receptu.