Čínska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Mäsové rezance s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept robím už hádam aj 20-25 rokov a mám ho z nejakej TV relácie o varení,...

prazdny

Moja čína z woku

Kuracie mäso

Tento recept mám okukaný z televízneho varenia ešte z dávnej minulosti. Mám ho rada preto, ...

prazdny

Kukuricová polievka

Polievky

Do 1, 5 l horúcej vody dáme bujóny a pridáme nakrájanú cibuľu (môže byť aj na hrubšie,...

prazdny

Ázijská panvička s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada ázijskú kombináciu sladkej a jemne štipľavej chuti a rýchlu a zdravú úpravu. Tento recept...

prazdny

Opražené ryžové závitky

Kuracie mäso

Rýžový papír nabízí spoustu možností na jeho naplnění - mleté maso, zeleninová směs... jednou z nich...

prazdny

Hydinové soté s ananásom

Kuracie mäso

Akurát sme sa vrátili z obeda a priravila som takúto rýchlovku. Fajnota.

prazdny

Orientálne mäsové batôžky

Hlavné jedlá

Možno sa vám to bude zdať ako piplačka, je to však pomerne rýchle jedlo, a...

prazdny

Oheň

Bravčové mäso

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

prazdny

Kuracia polievka so zelenými rezancami

Kuracie mäso

Toto je jedna z dvoch mojich najobľúbenejších zimných polievok. Prvá je cesnačka a táto kuracia je...

prazdny

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Hovädzie mäso

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

prazdny

Ryba v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

prazdny

Domáce sushi

Hlavné jedlá

Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...

prazdny

Čínska ohnivá kuracia polievka

Kuracie mäso

V čínskej reštaurácii som už dávnejšie jedla výbornú pálivú a teda riadne hrejivú kuraciu polievku. Snažila...

prazdny

Ázijské rezance - menu na Silvestra

Bravčové mäso

Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je...

prazdny

Kuracia minútka z panvice

Kuracie mäso

Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....

prazdny

Sushi

Hlavné jedlá

Sushi tak ako ho robíme doma

prazdny

Čínske ostro-sladké krídelká

Kuracie mäso

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

prazdny

Tsu-dja - Kvašene koňske hlavi s čerešňami

Bravčové mäso

Thaj-van, exotický ostrov s exotickými jedlami a ja som z neho, nie vlastným pričinením, ...

prazdny

Kuracinka v ryžovom papieri

Kuracie mäso

Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme...

prazdny

Krídla červeného draka

Kuracie mäso

Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...

prazdny

Kura Gong-Bao

Kuracie mäso

Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...

prazdny

Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou

Kuracie mäso

Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...

prazdny

Kuracie prsia na mede a pive

Kuracie mäso

Nemám v obľube kuracie prsia preto, že sú suchšie ale tento recept z nich spraví šťavnatú...

prazdny

Teriyaki bravčová panenka

Bravčové mäso

Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...

prazdny

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob

Kuracie mäso

Neviem či je to správna čína, ale mne to veľmi dnes pochutilo. A je to...

prazdny

Sečuánska polievka

Kuracie mäso

Všetky suroviny je dostat na Slovensku

prazdny

Koláčiky Ľúbostné listy

Koláče

Tento recept som našla na internete. V prvom momente ma zaujal názov. Medzi nami dievčatami,...

prazdny

Jarné rolky

Kuracie mäso

Ryžový „papier" namočíme do teplej vody, aby zmäkol. Huby šitake zalejeme v mise vriacou vodou...

prazdny

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

Kuracie mäso

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

prazdny

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami

Kuracie mäso

Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....

prazdny

Cestoviny s krevetami - prawns

Cestoviny

Toto je velmi jednoducha priprava kvalitneho a rycheho jedla. Recept nie je nicim zlozity a namiesto...

prazdny

Sečuánske kung pao bravčové kocky so sušenými chilli papričkami

Bravčové mäso

Original secuanske kung pao sa robi s kuracim masom, ale ja ho mam rada s bravcovym....

prazdny

Papriková nátierka (Ajvar)

Bezmäsité jedlá

Na požiadanie SJUZ prikladam recept na tento druh PAPRIKOVEJ pomazanky, alebo ako doplnok k inym jedlam...

prazdny

Pražené čínske pirôžky guotie

Bravčové mäso

Tuto cinsku specialitu oblubuje moja dcera a tak ich robim minimalne raz do tyzdna. Daju sa...

prazdny

Čínska kapusta s hríbami a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Toto bol uplne prvy recept, ktory ma naucila varit moja cinska svokra. Jednoduchy, rychly...

prazdny

Kung-pao

Hlavné jedlá

Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...