Čínska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Diabolská pochúťka

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

prazdny

Losos s čínskou zeleninou

Hlavné jedlá

Tento recept je z cisnkej kuchyne, ktory si je mozny pripravit aj na Slovensku. Je...

prazdny

Kačica na čínsky spôsob

Hlavné jedlá

Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

prazdny

Kačica s orechmi po čínsky

Hlavné jedlá

Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...

prazdny

Kuracie prsia na mede

Kuracie mäso

Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...

prazdny

Kurča po čínsky

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí, sójovú...

prazdny

Slovenská čína

Kuracie mäso

Tento recept ma naučil môj ocino. Je to veľmi jednoduché na prípravu a hlavne veľmi chutné...

prazdny

Rýchla kuracia polievka

Kuracie mäso

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová, je taká výdatná že poslúži nielen ako polievka, ale...

prazdny

Surové plátky lososa

Hlavné jedlá

Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...

prazdny

Pikantná čínska polievka

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na malé kúsky, vložíme do vriaceho bujónu, pridáme pokrájanú zelenú fazuľku spolu s...

prazdny

Miešaný šalát s kačacím mäskom a mangom

Cestoviny

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.