Bratislavský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom

Bezmäsité jedlá

Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

prazdny

Žemle zo starého chleba

Bezmäsité jedlá

Vždy keď z núdze kúpim chlieb v obchode niečo sa nám zvýši a ja neviem čo stým....

prazdny

Mäkké žemle od @Kukulienky

Bezmäsité jedlá

Upútal ma recept na Mäkké žemle od @Kukulienky. Dnes som ich upiekla. Pretože som kúpila špaldovú...

prazdny

Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami

Koláče

Hoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V...

prazdny

Žemle

Bezmäsité jedlá

Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.

prazdny

Oškvarkové motýle

Bezmäsité jedlá

Na internete ma upútali motýle z kysnutého cesta. Dnes som varila fazuľovú polievku a k nej...

prazdny

Slané košíčky

Slané chuťovky

Sú super ako predjedlo alebo iba tak ako jednohubky.

prazdny

Torta - Krtko a kamaráti

Torty

Robota to bola na celý deň no vyplatilo sa. Moja prvá poťahovaná prvotina. Nechala som...

prazdny

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

prazdny

Karbonátky z ryby

Hlavné jedlá

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

prazdny

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Hlavné jedlá

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

prazdny

Bravčové zaprávané

Bravčové mäso

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

prazdny

Bratislavské rožky

Dezerty

Včera som zistila, že už sú na Vareche a páčili sa mi od @Jo, lebo sa najviac...

prazdny

Plnený husací krk

Kuracie mäso

Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....

prazdny

Hovädzia špička s chrenom

Hovädzie mäso

Gazdinky starého Prešporka vedeli múdro zužitkovať všetko, čo im dávala rieka, záhrady, svahy Malých...

prazdny

Tvarohový cheesecake

Torty

Pre veľký úspech mojej gaštanovej torty, pridávam ďalší z mojich najobľúbenejších "tortových" receptov :) Na fotke...

prazdny

Jahňacie žľazy s vajcami

Nátierky

Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...

prazdny

Bratislavské rožky

Dezerty

Rožky s veľkým množstvom plnky a jednoduchým tvarovaním, pri ktorom sa nám nestane, že ak...

prazdny

Žochárske plnené kurča

Kuracie mäso

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

prazdny

Torta k dnešným narodeninám môjho priateľa

Torty

Môj priateľ ma poprosil o tortu k svojim dnešným narodeninám, chcel celkom jednoduchú tortu bez ozdôb,...

prazdny

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Hlavné jedlá

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

prazdny

Krehké nekysnuté rýchle syrové pagáčiky s pecorinom a sezamom

Bezmäsité jedlá

Moji chlapi ma poprosili o pikantné syrové pagáčiky k vínečku, rada som im vyhovela :-) Tieto neobsahujú...

prazdny

Pečené plnené paradajky

Bezmäsité jedlá

Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...