prazdny

Ázijské vaječné rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Obyčajný recept na rezance (nudle). Marináda je od the Hairy Bikers ( Asian Adventure).

prazdny

Šalát z reďkovkovej vňate

Bezmäsité jedlá

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

prazdny

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

prazdny

Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...

prazdny

Cuketové soté s hriankami

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Na panvicu dáme rozohriať maslo, pridáme cuketu, cibuľku, cesnak a...

prazdny

Zeleninová triešť – Smoothie mixtúra

Nápoje

Majster „N“ a jeho „Žabí sliz“, tak to bolo prvé, čo mi napadlo pri pohľade...

prazdny

Pečená mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

prazdny

Kuřecí směs se zeleninou

Kuracie mäso

Jednou jsem nastoupil v hodně dobrém podniku do kuchyně a tam nad sporákem viselo takové heslo: KDYŽ...

prazdny

Zapekané gnocchi so zeleninou

Cestoviny

Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim...

prazdny

Letná polievka z pečenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

prazdny

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

prazdny

Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou

Kuracie mäso

Bulgur máme rádi a tak si pomalu vymýšlím asi to co již bylo vymyšleno, jen o...

prazdny

Biber kızartması/Pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

prazdny

Čalamáda bez sterilizácie

Prílohy

Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.

prazdny

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Bezmäsité jedlá

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

prazdny

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

prazdny

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

prazdny

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

prazdny

Fattoush (fatuš)

Bezmäsité jedlá

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

prazdny

Prepelička na šampiňónovom ragú a zelenine

Hlavné jedlá

Prepeličku osolíme, okoreníme a opečieme sprudka na rozpálenej panvici s olejom z jednej aj druhej strany, dáme...

prazdny

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou

Bezmäsité jedlá

Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....

prazdny

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Hlavné jedlá

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

prazdny

Malinový sen

Dezerty

Mala som krásne maliny, tvaroh - a na jazyku chuť na niečo sladké malinové - tak...

prazdny

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo

Bezmäsité jedlá

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

prazdny

Bulgur s hlivou

Bezmäsité jedlá

Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

prazdny

Jahodovo-tvarohový dezert zo slaných praclíkov

Dezerty

Tento dezert je chuťovo tak úžasný, že som sa rozhodla pridať ho sem, aj keď...

prazdny

Mrkvová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým...

prazdny

Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami

Bezmäsité jedlá

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

prazdny

Ihly s kuracinkou a so zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...

prazdny

Zeleninový špíz so smotanovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme...

prazdny

Kalerábové fašírky

Bezmäsité jedlá

alebo vyhlásila som vojnu mäsu :)

prazdny

Grilovaná zelenina s čočkou

Bezmäsité jedlá

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

prazdny

Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Veľmi zaujímavé, chutné a zdravé jedlo, keďže fenikel a špargľa obsahujú veľa vitamínov a...

prazdny

Dusená zelenina s cícerom

Bezmäsité jedlá

Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu,...