Tofu fašírky
Tofu fašírky

Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

lunter - fotkalunter, 6. februára 2019. Komerčný recept.
Tofu fašírky so zeleninovým šalátom
Foto: lunter
4
porcie
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
2 ks
2 strúčiky
80 g
1/2 ČL
1 ČL
1 ČL
80 g
350 g
1/2
50 ml
100 g
50 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme napučať.

  2. 2

    V miske zmiešame tofu roztlačené vidličkou, ovsené vločky, opraženú cibuľu s cesnakom a koreniny. Zo zmesi vytvarujeme placky a dáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri 180 stupňoch približne 30 minút.

  3. 3

    Druhú cibuľu nakrájame na plátky a zalejeme balzamikovým octom. Rukolu prepláchneme, uhorku umyjeme a nakrájame na menšie kúsky a melón na kocky. Všetko zmiešame a dochutíme olivovým olejom, pridáme balkánsky syr a cibuľu, ktorú vyberieme z balzamikového octu.

  4. 4

    Fašírky servírujeme šalátom.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: