#domacepecivo

Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala...

Domáce žemličky

Dlho som hľadala recept, ktorý by mi sadol....

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Ľahučké kysnuté rožteky plnené lekvárom a Nutellou

Koláče

Jemné a ľahučké cesto plnené dvomi obľúbenými plnkami. Úžasné rožky, ktoré sa hodia na raňajky, desiatu, alebo len tak na maškrtenie...

Celozrnné pečivo

Vo vlažnej vode rozpustíme droždie a pridáme trošku cukru. Počkáme, kým droždie zaktivuje. Po...

Domáce lúpačky

Domáce lúpačky, lepšie ako z obchodu.

Trhaná bravčová krkovička v domácej žemli

Bravčové mäso

Kváskové pletenky

Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...

Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek

Koláče

Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

Cesnakovo-bylinkové žemle

Mäkké a chutné žemle, po ktorých vám bude rozvoniavať celá kuchyňa. K polievke, k...

Úžasné domáce kaiserky (Kaisersemmeln)

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť...

Úžasné domáce rožky (Salzstangerl)

Kto by nemal rád čerstvé rožky na raňajky? S chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou?...

Maslové rožky

Upečte si skvelé raňajky plné voňavého masla.

Kváskové pečivo

Bosniaky

V decembri minulého roku som pre nedostatok času prišla o svoj kvások a kým som si ho znovu spravila, začala som znova piecť s droždím....

Domáce slané praclíky

Na raňajky alebo olovrant, prípadne večeru, sú výborné.

Kváskové chlebové pečivo (dalamánky)

Žemle

Hrnčekové mäkké žemle na raňajky, desiatu či olovrant.

Úžasné bagety

Tieto bagety som piekla podľa jedného videa na YouTube a sú naozaj úžasné.

Schwäbische Laugenbrötchen - švábske lúhované žemle

Naše najobľúbenejšie žemle, hlavne pre ich mäkkosť a výbornú chuť.

Sladké kysnuté bochníčky s majonézou

Ostal nám zvyšok majonézy z prípravy novoročného zemiakového šalátu a náhodou som našla recept, kde sa...

Oškvarkové bochníčky

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

Domáce žemličky

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

Cibuľové žemle

Ak máte chuť na nezvyčajné pečivo (podobné bagelom), skúste tieto žemle, sú chutné, jemné...

Rožky pivce

Z teplého piva, 2 PL mlieka, lyžičky cukru a droždia necháme vzísť kvások.

Domáce rožky

Z droždia, cukru, mlieka a štipky múky si spravíme kvások tak, že mlieko zohrejeme,...

Domáce pletenky a rožky

Z 270 ml vlažnej vody, 1 KL cukru a 21 g čerstvého droždia necháme vykysnúť kvások...

Domáci sendvič

Milujem jemné domáce pečivo a tento sendvič je neskutočne mäkučký vnútri a nádherne chrumkavý na povrchu.

Bezlepkové rožky a žemle

Do misky nasypeme Bread mix white, cukor, vodu, sušené droždie, soľ. Dobre...

Brioška z kváskového cesta alebo s droždím

Kniha Domáci chlieb obsahuje veľmi veľa rôznych receptov. Nielen na chleby, ale aj sladké pečivá....

Biele žemle

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

Domácí housky

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

Rožky alebo žemličky

Do vlažného mlieka pridáme rozdrobené droždie a cukor. Necháme chvíľočku postáť.

Jemné žemle z domáceho droždia