Sladké pečivo
Sladké pečivo

Domáce lúpačky

moni95 - fotkamoni95, 17. januára 2022
Domáce lúpačky
Foto: moni95

Domáce lúpačky, lepšie ako z obchodu.

6-8 ks
porcií
60 minút
príprava
8-10 minút
na 200 °C

Suroviny

2 bal.
cca 50 ml vlažné
250 g
75 g
1
štipka
cca 90 ml vlažná
15 g




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny okrem masla dáme do misky a vymiesime cesto, ktoré necháme kysnúť cca 15 minút.

  2. 2

    Potom pridáme roztopené maslo, cesto znova premiesime a necháme kysnúť približne hodinu.

  3. 3

    Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 až 8 častí.

  4. 4

    Každú časť rozvaľkáme do tvaru trojuholníka a znieme do tvaru lúpačky. Na plechu ich necháme ešte kysnúť.

  5. 5

    Lúpačky pred pečením potrieme žĺtkom rozmiešaným s troškou mlieka a posypeme celým makom. Pečieme na 200 stupňov cca 8-10 minút (závisí od rúry).

Diskusia k receptu

moni95
Nestala sa chyba, je to tak. Piekla som tak už niekoľko krát a vždy sú výborné. @terinka55