Domáce rožky s jogurtom fotorecept
Mäkké rožky môžu byť po menšej námahe aj na vašom stole. Na raňajky, desiatu, olovrant či večeru.
porcií
príprava
na 220 °C
Suroviny
| Kvások: | |
| 10 g |
|
| 1 PL |
|
| 1 dl teplé (+ voda) |
|
| Cesto: | |
| 500 g |
|
| 1 PL |
|
| 1 ks |
|
| 3 PL |
|
| 1 dl |
|
| Na potretie pracovnej dosky: | |
|
|
|
Postup
-
1
Suroviny na cesto.
-
2
Vodu, mlieko, cukor premiešame, vsypeme droždie necháme nakysnúť kvások. Následne do kvásku vmiešame jogurt. Múku preosejeme, pridáme soľ, kvások s jogurtom, olej, vajíčko a všetko dobre premiešame. Cesto miesime aspoň 10-15 minút.
-
3
Vymiesené cesto pomúčime, zakryjeme utierkou a necháme kysnúť aspoň 90 minút.
-
4
Pracovnú dosku potrieme olejom a vyklopíme nakysnuté cesto.
-
5
Z cesta urobíme 12 bochníkov.
-
6
Každý bochník rozvaľkáme do kruhu a zrolujeme do rožka.
-
7
Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme pripravené rožky. Zakryjeme utierkou a necháme kysnúť 30 minút.
-
8
Rúru predhrejeme na 220 stupňov a pečieme 20 minút. Po upečení podávame s maslom, medom, syrom, šunkou... Dobrú chuť.
Tiež domáce rožky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďakujem za komentár som rada že sa recept páči, odporúčam upiecť.
Áno muesila som mixérom pretože už moje ruky nemajú toľko síl bolestí od platničiek. Najradšej miesim ručne a priznávam dosť dlho. Ďakujem za príjemný komentár.
Áno 1ks vajíčko.