Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Paradajkové krémové risotto

Bezmäsité jedlá

Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...

prazdny

Zelený šalát s farro a opečeným hroznom

Bezmäsité jedlá

Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...

prazdny

Cibuľový džem

Bezmäsité jedlá

Chutný džem z cibule napríklad na grilovačku

prazdny

Gazpacho - studená paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

prazdny

Zapečené cestoviny z červenej šošovice

Cestoviny

Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

prazdny

Krevety na mexický spôsob

Hlavné jedlá

Občas veľmi rada zablúdim do niektorej zo svetových kuchýň - tentoraz to bola mexická. Tento recept...

prazdny

Pikantná cuketa s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Cuketám sa aj tento rok darí, tak skúšam rôzne spôsoby úpravy - už bola pomazánka, ...

prazdny

Rajčatová polévka

Bezmäsité jedlá

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

prazdny

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Bezmäsité jedlá

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

prazdny

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.

prazdny

Báječný recept na cuketové BIO placky, z ktorých nepriberiete

Bezmäsité jedlá

Keď som sa rozhodla pred pár rokmi, že musím schudnúť, z jedálnička som odstránila sacharidy,...

prazdny

Vidiecke raňajky a večera podľa Jána Kurica

Bezmäsité jedlá

Líder hudobnej kapely Vidiek Ján Kuric ukáže, aké robí každý deň raňajky svojej manželke. A...

prazdny

Šalát s granátovým jablkom

Bezmäsité jedlá

V hlbokom tanieri zmiešajte baby špenát s poľníčkom. Rozkrojte granátové jablká na polovicu a vyberte z nich semienka a pridajte ich...

prazdny

Citrusové caprese

Bezmäsité jedlá

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

prazdny

Letný šalát s orechovým olejom

Bezmäsité jedlá

Ľahký letný šalát s jabĺčkom navyše. Ak máte radi gorgonzolu, skúste ňou nahradiť tofu...

prazdny

Šalát caprese s tuniakom

Šaláty

Umyté rajčiny nakrájajte na plátky. Mozzarellu tiež nakrájajte na širšie plátky. Na tanier naaranžujte rukolu...

prazdny

Letný šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...

prazdny

Skvelá pečená zeleninka so slaným syrom

Bezmäsité jedlá

My všetci sme doma mäsožravci... Nuž čo narobím. Ale okrem mäsa máme radi aj zeleninu...

prazdny

Letný cestovinový šalát

Cestoviny

V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

prazdny

Najlepší cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Napriek tomu, že nemám rada cviklu, vyskúšala som tento šalát a odvtedy patrí k mojim...

prazdny

Zeleninová rýchla polievka s liatymi slížami

Bezmäsité jedlá

Variť tak „na friško” sa prihodilo určite aj Vám. Slovenská kuchyňa pozná veľa variantov aj tzv....

prazdny

Šalát s jahodami a mozzarellou

Šaláty

U nás už jahodová sezóna končí... ale tento rok sme si jahôdok užili... zarodili ozaj...

prazdny

Pikantný paradajkový dip

Bezmäsité jedlá

Vhodný k tortilám, alebo aj na hrianky.

prazdny

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Hlavné jedlá

Letný ľahký šalátik na horúce dni

prazdny

Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom

Kuracie mäso

Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...

prazdny

Šalát s kuracími prsiami

Kuracie mäso

Ľahký šalát na teplé dni.

prazdny

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Cestoviny

Bryndzové halušky mám veľmi rada. Ak sú dobre urobené je to ozaj delikatesa. A tieto...

prazdny

Krevetový šalát

Hlavné jedlá

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

prazdny

Cviklovo-mrkvové rizoto

Bezmäsité jedlá

Ak sem nakukne pravý „ rizotovač“, zostane urazený. Toto rizoto je totiž zo zbytku...

prazdny

Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...

prazdny

Zaváraný kôpor na zimu

Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...

prazdny

Jemný paradajkový džem s chilli a bylinkami

Bezmäsité jedlá

Pre mňa obrovské prekvapenie - tá delikátna chuť ma jednoducho dostala. Prvýkrát som robila minulý rok...