Cuketové špagety
Cuketové špagety

Raw cuketové špagety

antaly - fotkaantaly, 24. júna 2020
Raw cuketové špagety
Foto: antaly
2-4
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

2 ks
5 ks
1 ks
1 ks
2 strúčiky
 čerstvá
 čerstvé
 perličky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým cuketa pustí vodu.

  2. 2

    Medzitým paradajky, kapie a papriky zbavíme semien a nakrájame na väčšie kúsky.

  3. 3

    Do sekáčika vložíme nakrájanú zeleninu, cesnak, bazalku, oregano, soľ, korenie, trošku cukru (aby to nebolo veľmi kyslé a ani veľmi sladké, dáme na svoje chuťové poháriky) a rozmixujeme na omáčku. Kto chce, môže pridať aj chilli.

  4. 4

    Z cukety zlejeme vodu, cuketové špagety naservírujeme na taniere, na vrch dáme paradajkovo-paprikovú zmes a posypeme mozzarellovými perličkami.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre