Raw cuketové špagety
2-4
porcie
porcie
25 minút
príprava
príprava
Suroviny
2 ks |
|
5 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
2 strúčiky |
|
čerstvá |
|
čerstvé |
|
|
|
|
|
|
|
perličky |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým cuketa pustí vodu.
- 2
Medzitým paradajky, kapie a papriky zbavíme semien a nakrájame na väčšie kúsky.
- 3
Do sekáčika vložíme nakrájanú zeleninu, cesnak, bazalku, oregano, soľ, korenie, trošku cukru (aby to nebolo veľmi kyslé a ani veľmi sladké, dáme na svoje chuťové poháriky) a rozmixujeme na omáčku. Kto chce, môže pridať aj chilli.
- 4
Z cukety zlejeme vodu, cuketové špagety naservírujeme na taniere, na vrch dáme paradajkovo-paprikovú zmes a posypeme mozzarellovými perličkami.
Tiež cuketové špagety:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Zatiaľ 0 komentáre