Hráškové rizoto s tofu
Foto: lunter
Ak doma máte čerstvý hrášok, spravte si fantastické rizoto, ktoré chutí veľkým aj malým a zaženie aj ten najväčší hlad! Vďaka
tofu získate poriadnu Zobraziť celý popisAk doma máte čerstvý hrášok, spravte si fantastické rizoto, ktoré chutí veľkým aj malým a zaženie aj ten najväčší hlad! Vďaka
tofu získate poriadnu porciu bielkovín - stačí polhodinka a môžete jesť :)
Zdroj: www.lunter.com
porcie
príprava
Postup
-
1
Na olivovom oleji krátko orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a opäť restujeme cca 10 minút. Po chvíľke pridáme biele víno a zeleninový vývar.
-
2
Vedľa v miske do hladka rozmixujeme hrášok zmiešaný so zeleninovým vývarom. Potom ho dochutíme soľou a mletým korením.
-
3
Hráškovú zmes vmiešame do ryže, ktorá sa medzitým uvarila. Na záver pridáme nakrájané tofu a krátko spolu prehrejeme. Prajeme dobrú chuť :)
Diskusia k receptu