Zákusky (recepty chronologicky)

Známy čokoládový zákusok v bezlepkovej verzii.

Čokoládový tart s mascarpone, banánmi a bielou čokoládou

Hladkú múku, cukor, kakao, soľ a prášok do pečiva spolu premiešame. Pridáme žĺtky,...

Medová torta

Vajce, cukor, med a maslo za stáleho miešania rozpustíme vo vodnom kúpeli a miešane do...

Bezlepkové tartaletky

Universal mix Liana, cukor, maslo a žĺtky spolu zmiesime. Zabalíme do fólie a necháme...

Štafetky

Zvýšili vám bielky z pečenia? Prekvapte svojich touto dobrotou.

Medový krémeš s vaječným likérom

Cesto: Za stáleho miešania zohrejeme a vymiešame 2 vajcia, práškový cukor, med, mierne rozpustené maslo a postupne...

Punčové košíčky s opitými hrozienkami

V kuchynskom robote rozmiešame múku, maslo a cukor, pridáme vajce a miešame, až kým sa...

Vanilkové „jabĺčka “ s nakladanými figami

Laskonky s kakaovým krémom

Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, kým nevznikne husté cesto, šľaháme aspoň 10 minút....

Snehové dobrôtky s karamelovým krémom

Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, cca 10 minút, aby bol bielok uvarený. Musí...

Grilážky

Cukor v hlbokej panvici necháme skaramelizovať.

Limetkový cheesecake so škoricovými čipsami

Korpus: Najemno rozdrvíme sušienky v kuchynskom robote. Potom ich zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno tortovej formy....

Opitý Izidor

Opitý Izidor patrí na našich stoloch ku klasike. Určite ste sa stretli s rôznymi variáciami tohto...

Vianočné medovo-pomarančové rezy

Medovo-pomarančové rezy s krupicovým krémom.

Bezlepkové žerbó rezy

Z mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Nakysnutý kvások zmiešame s ostatnými surovinami a...

Double chocolate cheesecake

Brat má tesne pred Vianocami narodky, a máme tradíciu, že nekupujem darčeky, ale vytvorím niečo čokoládové...

Marcipánové štvorce s marhuľovým džemom a čokoládou

Jemná a voňavá perníková roláda s gaštanovým krémom

Ja a rolády veľmi nie sme kamarátky - takmer vždy mi praskne, preto ich ani veľmi nepečiem....

Piškótový štedrák

Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....

Orechové rezy s krémom a šľahačkou

Krémový zákusok plný orechovej chuti.

Punčovo-kokosová vianočná tortička

Milujem punčové zákusky - aby som nerobila stále iba klasiku, minulý rok som zvolila na vyskúšanie...

Karamelová marlenka

Výborne vyzerá, skvele sa krája a výborne chutí.

Mascarponovo-jahodové rezy

Svieži zákusok na každú príležitosť.

Ovocný koláč

Tento recept od Zdenka Pohlreicha našiel muž, no ja ho robím takto :)

Makový krémeš

Takýto zákusok bude potešením na blížiace sa sviatky.

Karamelové èclairs

Po veľmi, veľmi, veľmi dlhej dobe som sa opäť odhodlala na odpaľované cesto - priznám...

Makovo-višňové rezy so šľahačkou

Jednoduchý a veľmi chutný makovo-višňový zákusok.

Jablká pod perinkou

V miske zmiešame uvedené suroviny na cesto. Necháme v chladničke chvíľu odležať.

Medové rezy

Krehký medový koláč s úžasnou orechovou krustou a vláčnym krémom ohúri každú vašu návštevu aj vás samotných....

Orechovo-čokoládové tortičky bez múky

Posledných pár rokov sa snažím k sviatkom pripraviť vždy aj aspoň o kúsok zdravšie maškrty - tieto...

Dýňový dort bez mouky DIA

Všechny suroviny se žloutky dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh vyšlehaný z bílku.

Orechovo-jablkový linzer

Tento recept som dostala emailom. Koláčik je vhodný aj na vianočný stôl....

Čokoládové makrónky

Vždy som obdivovala malé farebné koláčiky - makrónky. Pár krát som ich vyskúšala. Páčila sa mi ich farebnosť a chuť....

Londýnske rezy

Tento zákusok často pekávala moja nebohá svokra....

Veterníčky s krémom z matcha čaju

Tajomstvá majstrov varešky... Niekde sú skryté v neznámej surovine, inde v postupe, nečakanej chuťovej kombinácii, triku pri varení, novom nápade....

Francúzske medovo-makové krémové rezy